Henglein
Rama Cremefine
| Bayerische Würstelpfanne
| 600 g | Pellkartoffeln |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 4 Paar | Wurst (Wiener) |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 EL | Butter |
| 3 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Majoran |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
Zubereitung
Pellkartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln. Würstchen in Scheiben schneiden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelwürfel darin anbraten. Wenn sie Farbe genommen haben Zwiebel, Gurke und Würstchen zugeben und 10 Minuten braten. Alles mit Salz, Pfeffer, Majoran würzen. Eier in einer extra Pfanne zu Spiegelei braten, salzen. Würstelpfanne vor dem Servieren mit den Eiern belegen, mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Shimada 
sagt:
sagt: 14.11.2002 09:01
Da ich abends immer für meinen Freund koche, mag ich gern schnelle unkomplizierte Sachen in der Woche, deswegen werde ich mal dieses Rezept ausprobieren. Mal sehen, wie es schmeckt.
Shimada
sagt:
sagt: 15.11.2002 15:48
Hilfreicher Kommentar:
Also da Gericht ist geglückt und hat auch gut geschmeckt
S.B. 5 
sagt:
sagt: 03.07.2003 16:03
Hilfreicher Kommentar:
mal etwas gutes aus bayern!!-das wird getestet!!
doetbi 
sagt:
sagt: 17.07.2003 11:11
Ich habe es letztens probiert, war richtig lecker!
anett1976 
sagt:
sagt: 16.10.2003 14:07
Klingt lecker.
Könnte man bestimmt auch von normalen Salzkartoffeln machen, oder?
Könnte man bestimmt auch von normalen Salzkartoffeln machen, oder?
Dune22
sagt:
sagt: 27.10.2003 12:30
anett1976
sagt:
sagt: 27.10.2003 15:36
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das gab es nun endlich heute mal bei uns.
Allerdings hab ich das ganze von rohen Kartoffeln gemacht, die ich zuerst angebraten und dann noch mal aus der Pfanne genommen hab, um die Wiener an zu braten. Dadurch war das alles schön kross.
Und die Gewürzgurke gibt dem ganzen noch den letzten Pfiff-
Echt lecker das Rezept.
das gab es nun endlich heute mal bei uns.
Allerdings hab ich das ganze von rohen Kartoffeln gemacht, die ich zuerst angebraten und dann noch mal aus der Pfanne genommen hab, um die Wiener an zu braten. Dadurch war das alles schön kross.
Und die Gewürzgurke gibt dem ganzen noch den letzten Pfiff-
Echt lecker das Rezept.
Bärin 
sagt:
sagt: 11.11.2003 10:02
Ein wirklich einfaches und leckeres Rezept!
Sylvi
sagt:
sagt: 28.12.2003 14:35
Gibt es bei uns öfters,nur zum empfehlen.
Gruß Sylvi
Gruß Sylvi
quargl 
sagt:
sagt: 16.02.2004 05:25
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Zaehl' mich als Fan dazu!
solero73
sagt:
sagt: 05.08.2004 22:57
Super tolles einfaches Rezept!
Ich tue immer noch Karotten (Scheiben) mit dazu rein, da die angebraten auch ganz toll schmecken und es sieht farblich toll aus.
Grüsse
Ich tue immer noch Karotten (Scheiben) mit dazu rein, da die angebraten auch ganz toll schmecken und es sieht farblich toll aus.
Grüsse
14.12.2004 11:44
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt sehr gut, gibt es bei uns öfters wenn Pellkartoffeln übrig sind.
Grüßle M.
Grüßle M.
pastor4711
sagt:
sagt: 07.01.2005 13:53
Bingo. Ein Treffer auch für meine Kinder. War super lecker. Danke!
MfG
Stefan
MfG
Stefan
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 07.01.2005 22:50
Ein tolles Rezept, das man auch gut mit Resten variieren kann.
Auf jeden Fall - lecker!!
LG Elvira
Auf jeden Fall - lecker!!
LG Elvira
mcd 
sagt:
sagt: 05.03.2005 09:03
Habe das Gericht ausprobiert.
Lecker.................
War auch erst skeptisch wegen der Gurke, aber toll.........
LG
Karin
Lecker.................
War auch erst skeptisch wegen der Gurke, aber toll.........
LG
Karin
15.09.2005 12:45
Hallo Skadel,
wir haben die Würstelpfanne gestern ausprobiert. Ein echt leckeres, deftiges und uriges Essen!
Ich habe allerdings nicht alles in einer Pfanne gebraten, wie im Rezept beschrieben, sondern mit 2 Pfannen hantiert. Kartoffeln und Wurst in der einen, Zwiebeln und Gurke in der anderen. Erst unmittelbar vor dem Servieren habe ich die beiden Komponenten zusammengemischt. Das ergab zwei schöne, unterschiedliche "mouthfeelings" - einmal kross und knackig und einmal zart. Lecker.
Vielen Dank für dieses Rezept! Daumen hoch!
Liebe Grüße
cookito
wir haben die Würstelpfanne gestern ausprobiert. Ein echt leckeres, deftiges und uriges Essen!
Ich habe allerdings nicht alles in einer Pfanne gebraten, wie im Rezept beschrieben, sondern mit 2 Pfannen hantiert. Kartoffeln und Wurst in der einen, Zwiebeln und Gurke in der anderen. Erst unmittelbar vor dem Servieren habe ich die beiden Komponenten zusammengemischt. Das ergab zwei schöne, unterschiedliche "mouthfeelings" - einmal kross und knackig und einmal zart. Lecker.
Vielen Dank für dieses Rezept! Daumen hoch!
Liebe Grüße
cookito
Janine_CK
sagt:
sagt: 06.11.2005 12:30
Hallo,
gab es gestern bei uns. S3ehr lecker wird es auf jeden Fall noch öfters geben.
Gruß Janine
gab es gestern bei uns. S3ehr lecker wird es auf jeden Fall noch öfters geben.
Gruß Janine
nenekikki 
sagt:
sagt: 10.03.2006 21:18
Hilfreicher Kommentar:
Eines der Gerichte, die mein Mann für die Kids bevorzugt, wenn Mutter mal keine Lust zum Kochen hat :o))
LG
nenekikki
LG
nenekikki
herz1971
sagt:
sagt: 04.09.2006 22:31
Das Rezept ist wirklich sehr lecker und einfach zum kochen :o)
LG Herz
LG Herz
emoni
sagt:
sagt: 22.09.2006 21:58
Ideale Resteverwertung oder wenn der Kühlschrank mal nichts mehr hergibt. Eier, Kartoffeln, Gurken und Gewürze hat man ja eigentlich immer im Haus, ich hatte noch einen halben Ring Krakauer, das Ergebnis war sehr lecker und man merkte dem Gericht die "Resteverwertung" wirklich nicht an.
LG Moni
LG Moni
11.07.2007 09:52
Schnell gemacht und macht satt...!
LG
camouflage165
LG
camouflage165
Tanteaenni
sagt:
sagt: 20.06.2008 09:47
Einfach zuzubereiten, schnell und lecker, gab´s bestimmt nicht das letzte mal.
LG Aenni
LG Aenni
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