Makkaroni - Auflauf
| 500 g | Nudeln (Makkaroni) |
| 1 Dose | Champignons, geschnitten |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 1 Dose | Fleisch (Frühstücksfleisch) |
| 1 Kugel/n | Mozzarella |
| 3 | Ei(er) |
| 125 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Makkaroni brechen und kochen. Frühstücksfleisch und geschälte Tomaten in Stücke schneiden. Auflaufform einfetten (am besten eine Form mit Deckel). Mit den gekochten Makkaroni beginnen, dann Champignons, Frühstücksfleisch und geschälte Tomaten darübergeben. Alle Zutaten einschichten und mit Makkaroni enden.
Eier in die Sahne geben und verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mozzarella würfeln und zufügen. Über dem Auflauf verteilen. Bei Unter-/Oberhitze, 225 Grad, ca. 25 Minuten garen.
Eier in die Sahne geben und verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mozzarella würfeln und zufügen. Über dem Auflauf verteilen. Bei Unter-/Oberhitze, 225 Grad, ca. 25 Minuten garen.
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