Makkaroni - Auflauf



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Makkaroni)
1 Dose Champignons, geschnitten
1 gr. Dose/n Tomate(n), geschält
1 Dose Fleisch (Frühstücksfleisch)
1 Kugel/n Mozzarella
Ei(er)
125 ml Sahne
  Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
  Fett für die Form

Zubereitung

Makkaroni brechen und kochen. Frühstücksfleisch und geschälte Tomaten in Stücke schneiden. Auflaufform einfetten (am besten eine Form mit Deckel). Mit den gekochten Makkaroni beginnen, dann Champignons, Frühstücksfleisch und geschälte Tomaten darübergeben. Alle Zutaten einschichten und mit Makkaroni enden.

Eier in die Sahne geben und verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mozzarella würfeln und zufügen. Über dem Auflauf verteilen. Bei Unter-/Oberhitze, 225 Grad, ca. 25 Minuten garen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.04.06
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Verfasser:

ctheiss Kartoffelschäler


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