Henglein
Rama Cremefine
| Tagliatelle mit grünem Spargel
| 500 g | Nudeln (Tagliatelle) |
| 1 Becher | Sahne |
| 100 g | Butter |
| 200 g | Parmesan, gerieben |
| 500 g | Spargel, grün |
| Salz und Pfeffer, schwarz |
Zubereitung
Spargel in ca. 4 cm große Stücke schneiden und ca. 8 Minuten sanft in etwas Butter braten. Tagliatelle in Salzwasser kochen. Butter schmelzen, Sahne dazugeben und den Parmesan darin auflösen. Mit etwas schwarzem Pfeffer würzen (evtl. noch etwas Salz dazugeben). Dann über die gekochten Nudeln geben und gut mischen. Zum Schluss den Spargel unterheben und sehr heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
03.05.2012 15:34
Hallo,
ich habe dieses Rezept ausprobiert um noch ein paar Stangen Spargel aufzubrauchen, und ich kann sagen, es war eine gute Wahl.
Das Gericht ist ganz schnell und einfach zu machen, und schmeckt obendrein natürlich auch gut.
Foto kommt noch.
LG
Dani
ich habe dieses Rezept ausprobiert um noch ein paar Stangen Spargel aufzubrauchen, und ich kann sagen, es war eine gute Wahl.
Das Gericht ist ganz schnell und einfach zu machen, und schmeckt obendrein natürlich auch gut.
Foto kommt noch.
LG
Dani
KlausCU 
sagt:
sagt: 06.05.2012 20:14
Dank an Annile!
Einfach und schnell zubereiten, schmeckt sehr gut! Ein toller Tipp! Danke.
Guten Appetit wünscht Klaus!
Einfach und schnell zubereiten, schmeckt sehr gut! Ein toller Tipp! Danke.
Guten Appetit wünscht Klaus!
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einfach, schnell gekocht, und trotz wenig rumgewürze absolut lecker!!!
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