Henglein
Rama Cremefine
| Curry Gemüse
Thai Curry Gemüse
)
| 1 EL | Currypaste, gelb |
| 1 TL | Palmzucker |
| 2 | Kartoffel(n) |
| 2 | Zucchini |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 ml | Kokosmilch |
Zubereitung
Gemüse leicht anbraten, Curry und Palmenzucker kurz mitbraten, mit Kokosmilch aufgießen 5 Min. kochen lassen noch mal wenden, fertig.
Gemüse kann nach Saison gewählt werden.
Gemüse kann nach Saison gewählt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Midkiff 
sagt:
sagt: 31.07.2003 13:47
War ein Genuß der einen in den 7. Himmel hebt und sehr einfach zu kochen.
Bei mir gab es warmes Baguette-Brot dazu.
Bei mir gab es warmes Baguette-Brot dazu.
MercedesBenzGirl 
sagt:
sagt: 07.05.2004 22:22
Was ist denn bitte Palmzucker und wo bekommt man den?
Grüsse
MBG
Grüsse
MBG
veggielover
sagt:
sagt: 21.06.2004 19:39
Huhu,
mich würde auch interessieren, was Palmzucker ist und ob man ihn problemlos durch normalen Zucker ersetzen kann.
LG veggielover
mich würde auch interessieren, was Palmzucker ist und ob man ihn problemlos durch normalen Zucker ersetzen kann.
LG veggielover
xmichellex
sagt:
sagt: 07.07.2004 10:33
Genau das wollte ich auch fragen! Was ist Palmzucjer und kann ich ihn durch Zucker ersetzen? Wenn ich das weiß, würde ich das Rezept gerne ausprobieren, hört sich lecher (mhh...) an!!
Kantaka
sagt:
sagt: 24.07.2004 18:40
Hilfreicher Kommentar:
Palmzucker gibts im Asia Shop in ziemlich harten, braunen Stücken.
Man kann ihn auch durch normalen Zucker ersetzen, allerdings schmeckt es mit Palmzucker noch besser.
Schöne Grüße
Katrin
Man kann ihn auch durch normalen Zucker ersetzen, allerdings schmeckt es mit Palmzucker noch besser.
Schöne Grüße
Katrin
youngmum
sagt:
sagt: 27.07.2004 15:56
hmmmmmmmmmm lecker köstlich
danke und gruss youngmum
danke und gruss youngmum
insider 
sagt:
sagt: 07.09.2004 17:37
hallo,
möchte das Rezept auch nachkochen. Wo bekomme ich currypaste her?
Habe ich noch nie benutzt.
Passt das Rezept zu Nudelln Z.B. Tagiatelle oder Spagetthi?
Gruß Bb
möchte das Rezept auch nachkochen. Wo bekomme ich currypaste her?
Habe ich noch nie benutzt.
Passt das Rezept zu Nudelln Z.B. Tagiatelle oder Spagetthi?
Gruß Bb
eineganzliebe 
sagt:
sagt: 16.07.2009 12:42
Rafael
sagt:
sagt: 21.10.2005 18:20
werden die kartoffeln vorher angekocht oder gestiftet? Ich hätte Angst, dass sie sonst nicht gar werden.
Gruß Rafael
Gruß Rafael
eineganzliebe
sagt:
sagt: 16.07.2009 12:43
Ich wuerze mit Fischsauce und fuege ein paar Chiliringe hinzu.
jens66
sagt:
sagt: 27.03.2011 19:10
Hallo Zusammen,
wir haben das Rezept heute auch nachgekocht. War sehr lecker. Wir haben zum Gemüse noch einige Stücken Pangasius Filet hinzugegeben. Dazu gab es einen schönen Duftreis mit Zitronengras.
Grüße Jens
wir haben das Rezept heute auch nachgekocht. War sehr lecker. Wir haben zum Gemüse noch einige Stücken Pangasius Filet hinzugegeben. Dazu gab es einen schönen Duftreis mit Zitronengras.
Grüße Jens
elefantito01
sagt:
sagt: 11.04.2011 18:16
Hallo,
Ich liebe curry bekomme aber bei mir in der Gegend schwer Kokosmilch, kann man die durch etwas ersetzen (z.B. normale Michl)?
Danke,
Elefantito
Ich liebe curry bekomme aber bei mir in der Gegend schwer Kokosmilch, kann man die durch etwas ersetzen (z.B. normale Michl)?
Danke,
Elefantito
asiaSF
sagt:
sagt: 08.11.2011 13:54
Hallo heineken,
heute gab es Dein Curry Gemüse als Beilage zum "Baked Thai Red curry chicken with Coriander Chutney" und es hat klasse dazu gepasst. Uns war es etwas zu mild, daher habe ich eine rote Chili mit angebraten. Als Gemüse gab es Karotten, Brokkoli und süße Paprika.
Lecker! Viele lieben Dank,
asiaSF
heute gab es Dein Curry Gemüse als Beilage zum "Baked Thai Red curry chicken with Coriander Chutney" und es hat klasse dazu gepasst. Uns war es etwas zu mild, daher habe ich eine rote Chili mit angebraten. Als Gemüse gab es Karotten, Brokkoli und süße Paprika.
Lecker! Viele lieben Dank,
asiaSF
jumpelchen
sagt:
sagt: 30.12.2011 14:28
Mich irritieren die Kartoffeln,soll das die Beilage sein?
MfG
Jumpelchen
MfG
Jumpelchen
Spuelbruehe
sagt:
sagt: 03.02.2012 13:43
Spuelbruehe
sagt:
sagt: 03.02.2012 13:40
Eine sehr gute Basis, die man super variieren kann.
Statt des Palmzuckers kann man auch braunen Rohrzucker nehmen aber Kuhmilch und Kokosmilch sind doch sehr verschieden.
Ich machs gerne mit Süsskartoffeln, Brokkoli und Karotten und natürlich Fisch dazu und Reis.
Das Gemüse in Streifen, die Zwiebeln in Ringen und alles nacheinander je nach Gardauer in die Pfanne - so sollten auch die Salzkartoffeln gar werden.
Statt des Palmzuckers kann man auch braunen Rohrzucker nehmen aber Kuhmilch und Kokosmilch sind doch sehr verschieden.
Ich machs gerne mit Süsskartoffeln, Brokkoli und Karotten und natürlich Fisch dazu und Reis.
Das Gemüse in Streifen, die Zwiebeln in Ringen und alles nacheinander je nach Gardauer in die Pfanne - so sollten auch die Salzkartoffeln gar werden.
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