Henglein
Rama Cremefine
| Mostkekse mit Marmelade
)
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Butter |
| 1 ½ EL | Most |
| Puderzucker | |
| Vanillezucker |
Zubereitung
Mehl und Butter verbröseln und mit dem Most zu einem Teig verkneten, dann zugedeckt kühl ruhen lassen. Danach messerrückendünn ausrollen und große, runde Kekse ausstechen. Einen Löffel Marmelade in die Mitte setzen und die Scheibe zu einer Tasche zusammenschlagen. Bei mittlerer Hitze im Rohr goldgelb backen und noch heiß in Puderzucker und Vanillezucker wälzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Mauti 
sagt:
sagt: 03.04.2006 16:29
Hallo, ich habe die mal vor einiger Zeit gebacken und konnte keinerkei Auswirkungen dieses guten Esslöffels Most auf die Teigmasse feststellen. Wobei ist hier der Witz?
Viele Grüße, Mauti
Viele Grüße, Mauti
bg1 
sagt:
sagt: 21.05.2006 22:02
Hallo
Diese Kekse sind wirklich sehr gut. Einfach zum reinlegen. Und nicht nur etwas für Weihnachten sondern fürs ganze Jahr durch .
Liebe Grüße Birgit
Diese Kekse sind wirklich sehr gut. Einfach zum reinlegen. Und nicht nur etwas für Weihnachten sondern fürs ganze Jahr durch .
Liebe Grüße Birgit
vrablikm 
sagt:
sagt: 14.09.2006 08:35
Hallo Stanze!
Deine Kekse sehen ja lecker aus!!! Du hast mich mit deinem Bild auf eine Idee gebracht, ich werde die Kekse zum Wochenende wieder einmal backen!!
@Mauti
Ich weiss leider auch nicht die Auswirkungen des Mostes, schmecken tun sie aber trotzdem
;-)))
Liebe Grüße
Michi
Deine Kekse sehen ja lecker aus!!! Du hast mich mit deinem Bild auf eine Idee gebracht, ich werde die Kekse zum Wochenende wieder einmal backen!!
@Mauti
Ich weiss leider auch nicht die Auswirkungen des Mostes, schmecken tun sie aber trotzdem
;-)))
Liebe Grüße
Michi
bläcky
sagt:
sagt: 29.09.2006 14:09
Hallo
Ich habe da mal eine blöde Frage, ist Most Apfelsaft oder Apfelwein?????????
lg bläcky
Ich habe da mal eine blöde Frage, ist Most Apfelsaft oder Apfelwein?????????
lg bläcky
bläcky
sagt:
sagt: 29.09.2006 14:12
Hallo
Das ist ja peinlich, ich liege ja total daneben. ENDSCHULDIGUNG
lg bläcky
Das ist ja peinlich, ich liege ja total daneben. ENDSCHULDIGUNG
lg bläcky
vrablikm
sagt:
sagt: 29.09.2006 17:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Bläcky!
Ich glaube es ist Apfelwein, bei uns in Österreich sagt immer nur Most.
LG aus Niederösterreich!
Michi
Ich glaube es ist Apfelwein, bei uns in Österreich sagt immer nur Most.
LG aus Niederösterreich!
Michi
bläcky
sagt:
sagt: 30.09.2006 17:12
Hallo Michi
Vielen Dank jetzt weiß ich bescheid, das Rezept werde ich auf jedenfall nachbacken.
lg bläcky
Vielen Dank jetzt weiß ich bescheid, das Rezept werde ich auf jedenfall nachbacken.
lg bläcky
Cucinella 
sagt:
sagt: 12.12.2006 14:59
Hallo. Die Kekse sind hervorragend! Habe sie mit Weisswein gemacht und sie waren innerhalb kürzester Zeit aufgegessen!
LG, C.
LG, C.
ginchen03
sagt:
sagt: 04.05.2007 17:48
Hallo
in Österreich werden diese Kekse traditionel gemacht, allerdings hab ich die Erfahrung gemacht, dass man statt Most genausogut Wasser nehmen kann
lg
ginchen03
in Österreich werden diese Kekse traditionel gemacht, allerdings hab ich die Erfahrung gemacht, dass man statt Most genausogut Wasser nehmen kann
lg
ginchen03
darkpearl
sagt:
sagt: 11.04.2012 00:29
Ich bin verwirrt. Sollen die Kekse - blättrig sein? Ich habe sie nach Anleitung goldbraun gebacken, aber sie wurden eher ein leckeres Blätterteiggebäck als Kekse. Ich habe absolut keine Ahnung wie das passieren konnte...Lecker sind sie so allemal, aber wie kann man ungewollt aus Mürbteig Blätterteig machen?!
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lg Stanze
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