Thunfisch - Reis - Salat



Zutaten für Portionen

2 Beutel Reis
2 Dose/n Thunfisch, in Öl
Zwiebel(n)
Tomate(n)
Paprikaschote(n), gelb und grün
½ Glas Mayonnaise
  Salz und Pfeffer
  Thymian, getrocknet

Zubereitung

Reis kochen. In der Zwischenzeit Zwiebeln fein würfeln, mit dem Öl vom Thunfisch und der Mayonnaise verrühren. Mit Salz, Pfeffer und dem Thymian abschmecken. Tomaten und Paprika würfeln und alles mit dem abgekühlten Reis vermengen. Zum Schluss den Thunfisch unterheben. Evtl. noch mal abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.06
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Tequila28 Tellerwäscher


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