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Andalusische Tortas mit Vanilleeis und Honig

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Zutaten

Kuchen (Tortas de Aceite Ines Rosales)
1 Port. Eis (Vanille)
20 g Mandel(n), Stücke
1 TL Honig
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zunächst die Torta in 3 große Stücke teilen, diese flach in einen Dessertteller legen. Darauf 2-3 Kugeln Vanilleeis anrichten. Den Honig und langsam über den Eiskugeln verteilen. Schließlich nach Belieben die zerhackten Mandelstückchen über das Desert streuen.

Kommentare anderer Nutzer


amaretti

31.03.2006 07:52 Uhr

vielleicht könntest du noch erklären, was eine Torta de Aceite Ines Rosales ist

LG
Amaretti

IRSA

04.04.2006 09:07 Uhr

Hallo Amaretti,

eine Torta de Aceite ist ein Feingebäck aus Andalusien. Es hat eine runde und flache Form, besteht aus Weizenmehl, 24% nativen Olivenöl, Sesam und Anisessence. Ich habe es zum ersten Mal in Sevilla probiert und seit dem kaufe ich es hier in DE. Das Dessert oben, bereite ich gerne für besondere Gäste.

LG
IRSA

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