Andalusische Tortas mit Vanilleeis und Honig



Zutaten für Portionen

Kuchen (Tortas de Aceite Ines Rosales)
1 Port. Eis (Vanille)
20 g Mandel(n), Stücke
1 TL Honig

Zubereitung

Zunächst die Torta in 3 große Stücke teilen, diese flach in einen Dessertteller legen. Darauf 2-3 Kugeln Vanilleeis anrichten. Den Honig und langsam über den Eiskugeln verteilen. Schließlich nach Belieben die zerhackten Mandelstückchen über das Desert streuen.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.06
Rezept-Statistiken: 11.397 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

IRSA Tellerwäscher


Mitglied seit 16.06.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

amaretti  Chefkoch sagt:  
31.03.2006 07:52
vielleicht könntest du noch erklären, was eine Torta de Aceite Ines Rosales ist

LG
Amaretti

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IRSA Tellerwäscher sagt:  
04.04.2006 09:07
Hallo Amaretti,

eine Torta de Aceite ist ein Feingebäck aus Andalusien. Es hat eine runde und flache Form, besteht aus Weizenmehl, 24% nativen Olivenöl, Sesam und Anisessence. Ich habe es zum ersten Mal in Sevilla probiert und seit dem kaufe ich es hier in DE. Das Dessert oben, bereite ich gerne für besondere Gäste.

LG
IRSA

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