Frischer Spinat mit Roquefort Käse



Zutaten für Portionen

1 Beutel Spinat, frischer
1 Stück Käse (Roquefort) nach Belieben
1 Zehe/n Knoblauch
  Olivenöl

Zubereitung

Spinat waschen und putzen. Anschließend in einer Pfanne in Olivenöl und Knoblauch andünsten.

Den Roquefort in Stückchen schneiden und mit unter den Spinat heben (der Käse kann nach Belieben dosiert werden).

Lässt sich lässt sich gut als Aufstrich mit Tapas oder zu frischem Baguette bzw. Brot kombinieren oder kann auch zu Kartoffeln gereicht werden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.06
Rezept-Statistiken: 32.197 (93)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Janinski Tellerwäscher


Mitglied seit 17.06.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Tobi1988 Küchenjunge sagt:  
18.05.2008 21:57
geht schnell und mit dem käse schmeckts echt gut!!!

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enelaacher Kaltmamsell sagt:  
31.01.2009 14:55
Hab noch ein paar frische Pilze und frische Tomaten dazugegeben und das ganze noch mit etwas Sahne aufgegossen. Suuuuuperlecker

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hyhley Tellerwäscher sagt:  
15.04.2012 17:02
Ich habe mir auch noch Minitomaten und einen Schuß Sahne dazu getan, voll lecker dieses Gericht.

LG
hyhley

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