Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischpfanne à la Aldi
Gut und günstig
)
| 250 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 300 ml | Sauce (Tomaten - Sahne - Sauce) |
| etwas | Öl |
| Gewürzmischung für Nudeln |
Zubereitung
Öl in der Pfanne erhitzen.
Währenddessen die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Paprikaschoten ebenfalls waschen und klein hacken.
Wenn die Pfanne heiß ist, dass Hackfleisch hinzugeben und anbraten. Ist das Hackfleisch durchgebraten, kommen die Zwiebeln und die Paprikastücke hinzu. Das Ganze miteinander vermischen.
Nun die Tomaten - Sahne - Sauce mit in die Pfanne geben und gut verrühren (da die Sauce etwas dickflüssig ist, habe ich sie ein wenig mit Wasser verdünnt).
Das Ganze jetzt noch mit der Gewürzmischung für Nudeln je nach Geschmack würzen. Nun noch ein paar Minuten köcheln lassen und sofort servieren.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Baguette.
Währenddessen die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Paprikaschoten ebenfalls waschen und klein hacken.
Wenn die Pfanne heiß ist, dass Hackfleisch hinzugeben und anbraten. Ist das Hackfleisch durchgebraten, kommen die Zwiebeln und die Paprikastücke hinzu. Das Ganze miteinander vermischen.
Nun die Tomaten - Sahne - Sauce mit in die Pfanne geben und gut verrühren (da die Sauce etwas dickflüssig ist, habe ich sie ein wenig mit Wasser verdünnt).
Das Ganze jetzt noch mit der Gewürzmischung für Nudeln je nach Geschmack würzen. Nun noch ein paar Minuten köcheln lassen und sofort servieren.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
tatjanam 
sagt:
sagt: 16.04.2010 13:31
wo bekommt man eine gewürzmischung für nudeln
Surabhi
sagt:
sagt: 20.04.2010 20:10
wer keine gewürzmischung für nudeln findet nehme einfach einen Maggi-Fix Beutel für "Bauerntopf" bzw. in der günstigen Variante "Hackfleischtopf" ... Genau das selbe, nur in grün ;)
Wildes-Möhrchen
sagt:
sagt: 31.10.2010 11:07
Die Tomaten - Sahne - Sauce, ist das ein Fertigprodukt?
Kann man doch bestimmt auch mit Tomatenmark oder ähnlichem austauschen, oder?
Kann man doch bestimmt auch mit Tomatenmark oder ähnlichem austauschen, oder?
RockHound
sagt:
sagt: 16.02.2011 20:59
Möchte gerne was anmerken / ergänzen:
Was die Tomaten-Sauce angeht, könnt ihr Passierte Tomaten im 500g Tetra-Pack von "Nostia" nehmen - die Sahne ist von "Milbona" 200g Terta-Pack 30% Fett (Beides bei Lidl zu bekommen).
Nudeln empfehle ich Fussilie's (Spiralen).
Bei einer Hackfleisch Menge von 500g, kann man jeweils das ganze Tetra-pack nehmen.
Als Würzer haben wir von "Knorr" den Bauerntopf genommen - 1 ganze und ca. 1/3 der Tüte.
NICHT NACHWÜRZEN!!! Das reicht völlig aus...
Beim Anbraten vom Hackfleich solltet ihr darauf achten, dass ihr die zwiebeln kurz vor dem gar sein vom Hackfleich mit dazu gebt, die Paprika sollten 2- 3 Min. darauf folgen. Ich mache es so: Offen köcheln lassen und darauf achten das die Paprika nicht ganz weich wird.
Schmeckt garantiert und man kann bei dieser Menge auch 2 Tage davon essen - wenn man sich zurückhalten kann :-)
Ist sogar als Basis für einen Nudelauflauf gut!
Achtung!!! Egal in welcher Version: Eine leckere Kalorien-Bombe
Guten Appetit!
Was die Tomaten-Sauce angeht, könnt ihr Passierte Tomaten im 500g Tetra-Pack von "Nostia" nehmen - die Sahne ist von "Milbona" 200g Terta-Pack 30% Fett (Beides bei Lidl zu bekommen).
Nudeln empfehle ich Fussilie's (Spiralen).
Bei einer Hackfleisch Menge von 500g, kann man jeweils das ganze Tetra-pack nehmen.
Als Würzer haben wir von "Knorr" den Bauerntopf genommen - 1 ganze und ca. 1/3 der Tüte.
NICHT NACHWÜRZEN!!! Das reicht völlig aus...
Beim Anbraten vom Hackfleich solltet ihr darauf achten, dass ihr die zwiebeln kurz vor dem gar sein vom Hackfleich mit dazu gebt, die Paprika sollten 2- 3 Min. darauf folgen. Ich mache es so: Offen köcheln lassen und darauf achten das die Paprika nicht ganz weich wird.
Schmeckt garantiert und man kann bei dieser Menge auch 2 Tage davon essen - wenn man sich zurückhalten kann :-)
Ist sogar als Basis für einen Nudelauflauf gut!
Achtung!!! Egal in welcher Version: Eine leckere Kalorien-Bombe
Guten Appetit!
tweetie112 
sagt:
sagt: 24.09.2011 10:56
Gibt es heute Abend wieder bei uns geht schnell und die Kinder lieben es .
Als Basis für Nudelauflauf haben wir es auch schon nach der Anregung von RockHound gemacht , einfach lecker. Vielen dank Lg tweetie112
Als Basis für Nudelauflauf haben wir es auch schon nach der Anregung von RockHound gemacht , einfach lecker. Vielen dank Lg tweetie112
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