Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzelpfanne
)
| 4 | Schweineschnitzel |
| 1 Dose/n | Erbsen und Möhren |
| 1 Dose/n | Pilze, geschnitten |
| 1 Dose/n | Spargel (Spargelabschnitte oder Spargelköpfe) |
| 2 Becher | Sahne |
| Paprikapulver | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| evtl. | Currypaste, für die Schärfe |
Zubereitung
Die Schnitzel salzen und pfeffern und in eine gefettete Auflaufform legen. Das Gemüse mischen und über die Schnitzel geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Paprika (eventuell auch Curry-Paste) würzen und über die Schnitzel und das Gemüse geben. Erst Folie darüber und nach der 3/4 Zeit die Folie abnehmen. Dazu passen Kartoffeln oder Baguette.
Im Ofen ca. 1 Std. 30 Min. braten.
Im Ofen ca. 1 Std. 30 Min. braten.
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Kommentare anderer Nutzer
ariane.funke 
sagt:
sagt: 05.09.2003 22:25
Die Schnitzelpfanne hört sich sehr gut an,werde sie am Samstag einfach mal hin zaubern,
mein Mann liebt Fleisch,es geht schnell und ist einfach zuzubereiten.
Ariane F.
mein Mann liebt Fleisch,es geht schnell und ist einfach zuzubereiten.
Ariane F.
sophie31 
sagt:
sagt: 06.09.2003 20:39
Gaaaanz lecker, und superschnell vorzubereiten. Schmeckt auch mit Röstis sehr gut.
07.09.2003 13:36
Echt lecker... allerdings habe ich die Pfanne etwas abgewandelt. Ich hatte von unseren gefüllten Zucchinis noch etwas Hackmett über. Davon habe ich kleine Hackbällchen gemacht und sie zum Fleisch getan.
Die Pilze habe ich weggelassen und dafür eine große Dose Erbsen/Möhren genommen. Ebenso hatte ich noch ein kleines Glas Jägersoße übrig. Ich habe die Sahne etwas reduziert und mit der Jägersoße vermischt.
Die angebenen Gewürze habe ich untergerührt. Currypaste hatte ich keine, habe stattdessen scharfes englisches Currypulver benutzt.
Superlecker!! Dazu gab's Kroketten. Ging wunderbar vorzubereiten...
Liebe Grüße von *~Manu~* :-))
Die Pilze habe ich weggelassen und dafür eine große Dose Erbsen/Möhren genommen. Ebenso hatte ich noch ein kleines Glas Jägersoße übrig. Ich habe die Sahne etwas reduziert und mit der Jägersoße vermischt.
Die angebenen Gewürze habe ich untergerührt. Currypaste hatte ich keine, habe stattdessen scharfes englisches Currypulver benutzt.
Superlecker!! Dazu gab's Kroketten. Ging wunderbar vorzubereiten...
Liebe Grüße von *~Manu~* :-))
casasun 
sagt:
sagt: 08.09.2003 12:43
Ich würde frisches Gemüse nehmen, aber von der Art der Zubereitung eine gute Idee.
LG casasun
LG casasun
qld123 
sagt:
sagt: 10.09.2003 14:09
schmeckt sehr gut
NIKE2046 
sagt:
sagt: 21.09.2003 05:18
dauert aba sehr lange aba es sist seeeeeeeehr lecker aaus!
Poll
sagt:
sagt: 22.09.2003 12:50
bitte? Was meinst du?
Sollten die Schnitzel paniert werden?
In Liebe...
Sollten die Schnitzel paniert werden?
In Liebe...
Berlinerteetante
sagt:
sagt: 25.09.2003 22:20
Das war super lecker! *schmatz*
Ich habe allerdings nur einen Becher Sahne genommen und den mit einem 1/4 Liter Dunkler Sosse gemischt. Dann mit Paprika, Salz, Pfeffer und Curry gewuerzt.
Die Sosse und das Gemuese zusammen mit Kartoffeln waren schon koestlich. Das Fleisch war super zart.
Tolles Rezept!
Ich habe allerdings nur einen Becher Sahne genommen und den mit einem 1/4 Liter Dunkler Sosse gemischt. Dann mit Paprika, Salz, Pfeffer und Curry gewuerzt.
Die Sosse und das Gemuese zusammen mit Kartoffeln waren schon koestlich. Das Fleisch war super zart.
Tolles Rezept!
HexeAnni
sagt:
sagt: 26.09.2003 15:49
Das war echt lecker. Ich habe in die Sahne etwas Chilisoße gegeben. Mmmmhhhh.
Chrissy79 
sagt:
sagt: 24.12.2003 19:15
Das ist richtig lecker und zudem noch soooo einfach in der Zubereitung!
Butterstulle
sagt:
sagt: 22.01.2004 00:45
Einfach LECKER!
Gab es bei uns schon oefter.
LG
Gab es bei uns schon oefter.
LG
magic1505
sagt:
sagt: 23.01.2004 15:29
Schmeckt sehr gut.
Wird es jetzt öfter geben.
Wird es jetzt öfter geben.
fabienne 
sagt:
sagt: 29.02.2004 17:16
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt wirklich super gut. Ich habe noch etwas Soße separat im Topf gemacht, weil die Sahne ganz eingekocht war (wir hatten Spätzle dazu).
fabienne
sagt:
sagt: 29.02.2004 17:16
Schmeckt wirklich super gut. Ich habe noch etwas Soße separat im Topf gemacht, weil die Sahne ganz eingekocht war (wir hatten Spätzle dazu).
suwinni
sagt:
sagt: 26.04.2004 08:41
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
das Essen war super lecker - leider total verkocht - 1 1/2 Std. ist viel zu lange - eine Stunde hätte es auch getan bei 200 ° C.....
Wird aber nochmals gemacht. Einen Becher Sahne habe ich durch Schmand und Milch ersetzt....
Grüssle
Su
das Essen war super lecker - leider total verkocht - 1 1/2 Std. ist viel zu lange - eine Stunde hätte es auch getan bei 200 ° C.....
Wird aber nochmals gemacht. Einen Becher Sahne habe ich durch Schmand und Milch ersetzt....
Grüssle
Su
11.11.2004 11:56
Hallo,
das ist ein klasse Rezept! Ich habe es erstmal so für uns gemacht, um zu probieren. Jetzt mach ich es auch, wenn wir Gäste haben!
Ich hab Baguette dazu gereicht und einen gemischten Salat gemacht.
Das lieben jetzt alle!! ;o)
Danke
Dornroeschen
das ist ein klasse Rezept! Ich habe es erstmal so für uns gemacht, um zu probieren. Jetzt mach ich es auch, wenn wir Gäste haben!
Ich hab Baguette dazu gereicht und einen gemischten Salat gemacht.
Das lieben jetzt alle!! ;o)
Danke
Dornroeschen
schnupfensuse
sagt:
sagt: 04.01.2005 11:06
Hilfreicher Kommentar:
Schnitzelpfanne war ok. Habe aber festgestellt, dass 1 1/2 Stunden schon nötig waren.
Ausserdem habe ich die Sauce binden müssen, sie war etwas zu flüssig geraten. Vielleicht sollte ich einen Teil der Sahne durch angegebene Jägersauce ersetzen.
Werde das beim nächsten Mal einfach mal versuchen. Würde übrigens auch zu frischem oder TK-Gemüse raten, Dosengemüse ist nach 1 1/2 Stunden einfach zu ausgeluscht.
Als Beilage sind Kartoffeln zu empfehlen.
Ausserdem habe ich die Sauce binden müssen, sie war etwas zu flüssig geraten. Vielleicht sollte ich einen Teil der Sahne durch angegebene Jägersauce ersetzen.
Werde das beim nächsten Mal einfach mal versuchen. Würde übrigens auch zu frischem oder TK-Gemüse raten, Dosengemüse ist nach 1 1/2 Stunden einfach zu ausgeluscht.
Als Beilage sind Kartoffeln zu empfehlen.
raebiger
sagt:
sagt: 23.02.2005 15:47
Hi,super ,da habe ich doch schon ein essen für sonntag gefunden :-)
ffledermauss
sagt:
sagt: 27.05.2005 19:41
Hab das gestern gemacht-und was soll ich sagen-mein "Göttergatte" war total begeistert !!!
Danke für das tolle Rezept !!
Danke für das tolle Rezept !!
reidor
sagt:
sagt: 07.08.2005 18:44
War super lecker. Leider fand ich das Gemüse etwas verkocht. Soße habe ich auch extra dazu machen müssen. Ansonsten ist das Gericht gut bei meinen Gästen angekommen.
Naudhiz
sagt:
sagt: 27.11.2005 14:27
Ein wirklich leckeres Mahl für sonnabendliche Abende.
1:30 Stunden sind bei 200° absolut angebracht. Mit Paprika-Pulver verfeinert ist zu empfehlen.
Das Fleisch wird sehr zart, das Gemüse verkocht nicht, der Spargel zergeht auf der Zunge.
Rund um zu empfehlen, doch für ein Sonntagsessen reicht es leider nicht...
1:30 Stunden sind bei 200° absolut angebracht. Mit Paprika-Pulver verfeinert ist zu empfehlen.
Das Fleisch wird sehr zart, das Gemüse verkocht nicht, der Spargel zergeht auf der Zunge.
Rund um zu empfehlen, doch für ein Sonntagsessen reicht es leider nicht...
Aljoscha
sagt:
sagt: 30.12.2005 17:49
Hilfreicher Kommentar:
Danke für das leckere Rezept, wir hatten es gestern abend und da wir alle Schnitzelfans sind haben wir uns über die Rezeptidee sehr gefreut. Habe die Auflaufform mit meinem Chiliöl gefettet, das bringt tollen Geschmack. Mir war es etwas wenig Sauce, das werde ich beim nächsten Mal ändern. Es würde mir auch als Sonntagsessen reichen...
Guten Rutsch
Aljoscha
Guten Rutsch
Aljoscha
lena1804
sagt:
sagt: 25.01.2006 10:00
War wirklich sehr sehr lecker, das gibst bei uns jetzt öfter. Ich habe allerdings noch eine Packung Soße (Pfannesoße) dazugetan.
Liebe Grüße,
Lena
Liebe Grüße,
Lena
birgeim
sagt:
sagt: 18.02.2006 18:17
Hallöchen...
Das ist ein mega leckeres Rezept.Ich habe es heute gemacht. Nur ein bißchen wenig Soße. Werde nächstes mal etwas mehr rein tun. Ansonsten lecker mit Reis.
Gruß Birgit
Das ist ein mega leckeres Rezept.Ich habe es heute gemacht. Nur ein bißchen wenig Soße. Werde nächstes mal etwas mehr rein tun. Ansonsten lecker mit Reis.
Gruß Birgit
holsteintrine
sagt:
sagt: 23.02.2006 09:22
Hallo
das hat uns allen sehr gut geschmeckt. Kann ich nur empfehlen.
das hat uns allen sehr gut geschmeckt. Kann ich nur empfehlen.
serbee
sagt:
sagt: 12.04.2006 06:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Die Schnitzelpfanne brauchte wirklich 90 minuten. Habe allerdings das Gemuese ,da das hier sowieso schon ziemlich weich gekocht ist, erst zur "halbzeit" dazu gegeben. Und ich habe zum wuerzen scharfen Paprika genommen. Das naechstemal muss nur mehr Sosse dazu!
Wiedermal ein sehr leckeres Gericht,welches "im Notfall" schnell zusammen gebaut ist.
Gruesse serbee
Die Schnitzelpfanne brauchte wirklich 90 minuten. Habe allerdings das Gemuese ,da das hier sowieso schon ziemlich weich gekocht ist, erst zur "halbzeit" dazu gegeben. Und ich habe zum wuerzen scharfen Paprika genommen. Das naechstemal muss nur mehr Sosse dazu!
Wiedermal ein sehr leckeres Gericht,welches "im Notfall" schnell zusammen gebaut ist.
Gruesse serbee
engelue
sagt:
sagt: 21.10.2006 04:13
Hey,
wieder mal ein suuper Rezept, das ich bei Chefkoch gefunden hab!!! Einfache Zutaten und absolut leckeres Ergebnis! Meinen Gästen und meiner Familie hats prima geschmeckt. Dazu gab es Kartoffelbrei. Die Champignons hab ich vorher angebraten. Werd ich auf jeden Fall öfters machen!
Grüße aus USA
Ute
wieder mal ein suuper Rezept, das ich bei Chefkoch gefunden hab!!! Einfache Zutaten und absolut leckeres Ergebnis! Meinen Gästen und meiner Familie hats prima geschmeckt. Dazu gab es Kartoffelbrei. Die Champignons hab ich vorher angebraten. Werd ich auf jeden Fall öfters machen!
Grüße aus USA
Ute
ehvogt
sagt:
sagt: 21.01.2007 15:28
Hallo,
habe dieses Rezept mit Putenschnitzeln gemacht. Dann braucht es nur eine 1 Std. im Backofen und das Gemüse war nicht zerkocht, einfach lecker. Ist bei meinen Gästen gut angekommen.
Gruß
ehvogt
habe dieses Rezept mit Putenschnitzeln gemacht. Dann braucht es nur eine 1 Std. im Backofen und das Gemüse war nicht zerkocht, einfach lecker. Ist bei meinen Gästen gut angekommen.
Gruß
ehvogt
esra4
sagt:
sagt: 07.02.2007 13:24
Hallo,
habe Putenschnitzel genommen, kann nur sagen lecker, lecker
Danke für das Rezept
LG Sabine
habe Putenschnitzel genommen, kann nur sagen lecker, lecker
Danke für das Rezept
LG Sabine
corle
sagt:
sagt: 03.01.2008 00:20
Guten Abend, hab die Schnitzelpfanne schon vor einigen Wochen gemacht, war ok. Das Gemüse ist allerdings wirklich etwas zu weich nach 1,5 Std., das Fleisch war gut. Werde das nächste mal auch Putenschnitzel nehmen, die Garzeit für das Gemüse ist dann bestimmt auch gut. Ansonsten gutes u. einfaches Rezept.
Gruß corle
Gruß corle
honigbluemchen86
sagt:
sagt: 02.03.2008 20:40
Also das hört sich ja echt super lecker an!
Die werde ich zu meinem Geburtstag machen! Da kann mann ja nicht wirklich was verkehrt machen!
LG Nicole
Die werde ich zu meinem Geburtstag machen! Da kann mann ja nicht wirklich was verkehrt machen!
LG Nicole
schokofan_dererste
sagt:
sagt: 04.08.2008 11:54
Hallo zusammen,
diese Schnitzelpfanne gab es gestern zu Mittag! War sehr lecker, allerdings zu wenig Soße! Habe den Ofen nach 60 Min. bei 200° Umluft auf 175° runtergedreht und dann noch ca. 15 Min. die Schnitzelpfanne drin gelassen, das Fleisch war durch und das Gemüse (aus der Dose) war auch nicht verkocht!
Danke für dieses einfache und von der Zubereitung her schnelles Rezept.
LG, Schokofan
diese Schnitzelpfanne gab es gestern zu Mittag! War sehr lecker, allerdings zu wenig Soße! Habe den Ofen nach 60 Min. bei 200° Umluft auf 175° runtergedreht und dann noch ca. 15 Min. die Schnitzelpfanne drin gelassen, das Fleisch war durch und das Gemüse (aus der Dose) war auch nicht verkocht!
Danke für dieses einfache und von der Zubereitung her schnelles Rezept.
LG, Schokofan
10.07.2009 15:21
Hallo,
ich habe die Sahnesoße auf die Schnitzel verteilt und das ganze über Nacht ziehen lassen, dann in den Ofen rein und in der letzten halben Stunde das Gemüse darüber verteilt.
Es war einfach super lecker.
LG Laurinili
ich habe die Sahnesoße auf die Schnitzel verteilt und das ganze über Nacht ziehen lassen, dann in den Ofen rein und in der letzten halben Stunde das Gemüse darüber verteilt.
Es war einfach super lecker.
LG Laurinili
20.01.2011 00:01
Habe vor kurzem die Schnitzelpfanne gemacht und freue mich über jedes neue Rezept, das gut schmeckt und so einfach geht. Herzlichen Dank dafür.
Habe mich leider von einigen Vorrednern anstecken lassen von wegen wenig Sosse und habe meine Schnitzel etwas ertränkt. Aber da wir Reis dazu hatten, war es dann gar nicht so schlimm ;-)
Liebe Grüße vom saurierbaby
Habe mich leider von einigen Vorrednern anstecken lassen von wegen wenig Sosse und habe meine Schnitzel etwas ertränkt. Aber da wir Reis dazu hatten, war es dann gar nicht so schlimm ;-)
Liebe Grüße vom saurierbaby
dragi81
sagt:
sagt: 21.07.2011 13:52
Heute ausprobiert,habe jedoch wegen der kinder die pilze weg gelassen hat dem geschmack aber kein abbruch getan finde ich.
Dazu Rösti - Ecken,ein himmlisches gericht.
Wird in meine sammlung übernommen.
Super Lecker.
lg.dragi81
Dazu Rösti - Ecken,ein himmlisches gericht.
Wird in meine sammlung übernommen.
Super Lecker.
lg.dragi81
Kampfküken
sagt:
sagt: 18.02.2012 07:29
Ansich ganz gut. Die 90 Minuten sind auch defintiv nötig, nur leider ist dann tatsache das Gemüse verkocht.
Werde nächstes mal eventuell TK-Gemüse nehmen oder das Dosengemüse später reinmachen.
Und ein Becher mehr Sahne :) Uns hat die Soße gefehlt.
Habe Chilipaste mit ran gemacht, das hat das ganze die nötige Würze gegeben.
Werde nächstes mal eventuell TK-Gemüse nehmen oder das Dosengemüse später reinmachen.
Und ein Becher mehr Sahne :) Uns hat die Soße gefehlt.
Habe Chilipaste mit ran gemacht, das hat das ganze die nötige Würze gegeben.
orchidee2306
sagt:
sagt: 12.04.2012 17:03
Hy.
Das Rezept klingt super. Werde es zu meinem Geburtstag machen. Ich koche nicht wirklich gern und ich glaube auch nicht wirklich gut.
Aber wenn es sein muß, dann Sachen, die ich gut vorbereiten kann.
Frage:
habt ihr die Flüssigkeit vom Gemüse und den Pilzen abgegossen oder verwendet?
Wenn nicht, wird das Gericht dann so ziemlich soßenlos? Also außer der Sahne?
Bitte helft!
Die Schwiegermami kommt und meine Eltern auch... Und noch "schlimmer": die Schwiegeromi- sehr kritisch...
Danke euch schonmal.
LG
Das Rezept klingt super. Werde es zu meinem Geburtstag machen. Ich koche nicht wirklich gern und ich glaube auch nicht wirklich gut.
Aber wenn es sein muß, dann Sachen, die ich gut vorbereiten kann.
Frage:
habt ihr die Flüssigkeit vom Gemüse und den Pilzen abgegossen oder verwendet?
Wenn nicht, wird das Gericht dann so ziemlich soßenlos? Also außer der Sahne?
Bitte helft!
Die Schwiegermami kommt und meine Eltern auch... Und noch "schlimmer": die Schwiegeromi- sehr kritisch...
Danke euch schonmal.
LG
worr
sagt:
sagt: 09.05.2012 12:09
Habe das nun zum zweiten mal gemacht nur habe ich dieses mal
Kartoffeln mit reingemacht steht noch im offen beim ersten mal ist das bei mir auch ertränkt worden aber egal hauptsache es schmeckt
LG ELKE
Kartoffeln mit reingemacht steht noch im offen beim ersten mal ist das bei mir auch ertränkt worden aber egal hauptsache es schmeckt
LG ELKE
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