Butter mit Zucker und dem Salz schaumig rühren, dann die Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver mischen. Wechselweise mit der Milch unter die anderen Zutaten rühren, bis ein fester Teig entstanden ist.

Vom Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen tropfen und diese im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen die flache Seite nach Belieben mit Kuvertüre bestreichen.

Tipp: Es kann auch ein Zuckerguss - bestehend aus Puderzucker, Wasser und Zitronensaft - zum Bestreichen hergestellt werden.