Amerikaner

ergibt ca. 12 Stück

Tags / Schlagworte:

Backen,

Kinder,

Kuchen

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125 g	Butter
100 g	Zucker
1 Prise	Salz
3	Ei(er)
500 g	Mehl
1 Pck.	Backpulver
1 Pck.	Puddingpulver (Vanille)
¼ Liter	Milch
	Kuvertüre oder Zuckerguss

Zubereitung

Butter mit Zucker und dem Salz schaumig rühren, dann die Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver mischen. Wechselweise mit der Milch unter die anderen Zutaten rühren, bis ein fester Teig entstanden ist.

Vom Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen tropfen und diese im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen die flache Seite nach Belieben mit Kuvertüre bestreichen.

Tipp: Es kann auch ein Zuckerguss - bestehend aus Puderzucker, Wasser und Zitronensaft - zum Bestreichen hergestellt werden.

Zubereitungszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.03.06
Rezept-Statistiken:	10065 (144)* gelesen 37 (1)* gespeichert 446 (3)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

katpie

Mitglied seit 17.01.2002
14 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

annihoen52

sagt:

30.03.2006 13:26

hab das Rezept heute mittag ausprobiert, hat lecker geschmeckt, mein Sohn ist ganz begeistert. Danke für dieses einfache und schnelle Rezept.

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mamatuktuk

sagt:

13.09.2009 09:05

Hallo!
Ich habe das Rezept zum Geburtstag unserer Tochter gemacht und wir waren nicht sooo begeistert. Hatten gehofft das sie denen vom Bäcker nahe kommen, aber leider war das unserem empfinden nicht so schade....

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LilaLischen