Blätterteiggebäck
| 500 g | Blätterteig |
| 1 | Ei(er) |
| 50 g | Zucker, grober |
| 50 g | Mandel(n), gehobelte |
Zubereitung
Blätterteig ausrollen und Formen ausstechen oder Rechtecke ausschneiden. Mit Ei bestreichen und mit Zucker und Mandeln bestreuen. Bei 180° goldgelb backen.
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