Petersilienkartoffeln
| 1 EL | Butter oder Margarine |
| 1 EL | Mehl |
| 1 Liter | Milch |
| 2 Bund | Petersilie |
| Salz und Pfeffer | |
| 400 g | Schinken, gewürfelt |
| 1 ½ kg | Kartoffel(n) |
Zubereitung
Kartoffeln kochen.
Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze anfertigen und mit Milch ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie dazugeben.
Mit Kartoffeln und Schinken servieren.
Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze anfertigen und mit Milch ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie dazugeben.
Mit Kartoffeln und Schinken servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Beilagen+Salate
- Kartoffeln
- Beigelegt
- 3) Rezepte bereits NACHGEKOCHT
- Gemüse, Aufläufe, Pasta, Vermischtes (auch Fleisch)

Henglein
Rama Cremefine
























So mach ich meine Petersilienkartoffeln auch immer, ist ein klasse Rezept und schmeckt super lecker!!!
Gruss vom Wusel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten