Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleisch - Käse - Suppe
)
| 2 Stange/n | Lauch |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 500 | Hackfleisch, gemischt |
| 1 Liter | Wasser |
| 2 EL | Gemüsebrühe, klar |
| 300 | Schmelzkäse |
| 1 Becher | Schmand |
| 4 EL | Saucenbinder, hell |
| Wasser |
Zubereitung
2 Stangen Lauch waschen und in Ringe schneiden. Die Paprikaschoten waschen und in Würfel schneiden. Das Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen, das Hackfleisch darin anbraten. Lauch und Paprika zugeben und mitbraten. 1 Liter Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Klare Gemüsebrühe darin auflösen. Nun Schmelzkäse und Schmand zugeben und schmelzen lassen. Mit Soßenbinder binden.
Dazu Baguette servieren.
Dazu Baguette servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
mimibagger 
sagt:
sagt: 11.08.2009 12:04
Die Suppe ist super lecker! Ohne Knorr & Co. hätte ich nie gedacht!
Ich habe aber 1/3 des Schmelzkäses durch Kräuterkäse ersetzt!
LG
Nicole
Ich habe aber 1/3 des Schmelzkäses durch Kräuterkäse ersetzt!
LG
Nicole
Beyo 
sagt:
sagt: 17.12.2009 14:07
hmm..das hört sich aber lecker an, alle Zutaten sind da, das wirds heut abend doch glatt zum abendessen geben!!
danke
danke
pinkbubbles
sagt:
sagt: 16.10.2010 13:46
Sehr sehr lecker! Wir haben sonst immer auf ein Tütenprodukt zurück gegriffen - brauchen wir jetzt nicht mehr! Absolut empfehlenswert, gab keinen, der nicht nach Nachschlag verlangt hat ;-)
Statt der Gemüsebrühe - wir hatten keine mehr - habe ich jedoch Fleischbrühe genommen und die Suppe vor dem servieren noch etwas gepfeffert.
Gibt es garantiert wieder!
LG
Statt der Gemüsebrühe - wir hatten keine mehr - habe ich jedoch Fleischbrühe genommen und die Suppe vor dem servieren noch etwas gepfeffert.
Gibt es garantiert wieder!
LG
Alasha
sagt:
sagt: 28.10.2010 12:28
Hört sich sehr lecker an.
Aber wieviel gram suppe ist denn ein teller?
Aber wieviel gram suppe ist denn ein teller?
ukietz
sagt:
sagt: 25.10.2011 13:52
Ich habe die Suppe bis jetzt auch immer mit Fix gekocht. Es ist die Lieblingssuppe meines Sohnes (14), und er war erst einmal enttäuscht, dass ich Paprika reingeschnitten hab. Aber am Ende hat es ihm sehr gut geschmeckt, mir sogar noch besser als mit Fix, weil da immer etwas drin ist, was ich nicht mag. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, auch wenn ich bei zwei EL Gemüsebrühe skeptisch war. Allerdings hätte es bei uns nicht für einen 6. Mann gereicht :-) Perfekt!
Akaiya 
sagt:
sagt: 06.12.2011 22:27
Sehr lecker!
Habe jedoch nur 200 g Schmelzkäse genommen und auf den Saucenbinder verzichtet. Dieses Gericht ist wirklich ziemlich sättigend :-) Hätte ich am Anfang gar nicht so gedacht ;-)
Von mir gibt es 4*!
Habe jedoch nur 200 g Schmelzkäse genommen und auf den Saucenbinder verzichtet. Dieses Gericht ist wirklich ziemlich sättigend :-) Hätte ich am Anfang gar nicht so gedacht ;-)
Von mir gibt es 4*!
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ich habe die Suppe gestern gekocht, sie war sehr lecker.
LG, Kirsten
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