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Avocado - Aufstrich

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Stimmen: 15 - Ø 4,2

» Rezept bewerten «

1	Avocado(s), sehr reif
1 Zehe/n	Knoblauch oder Knoblauchersatz
	Crème fraîche
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Avocado in der Mitte halbieren, entkernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausschaben. Danach das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss Creme fraiche beimengen, bis der Aufstrich eine gute Konsistenz hat.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.03.06
Rezept-Statistiken:	55.032 (56)* gelesen 295 (0)* gespeichert 1.881 (0)* gedruckt 29 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Gitti73

Mitglied seit 24.03.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Lerena

sagt:

15.07.2006 20:30

Ich bin begeistert. ich mag sonst keine avocado, aber das ist wirklich leckerst.

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knutschefee

sagt:

17.09.2006 10:27

Wirklich lecker!
Mehr braucht es nicht :-))

Gruß
Knutschefee

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Harpare

sagt:

20.04.2010 18:58

Hallo Gitti! Danke für das leckere Rezept. Die Creme schmeckt einfach herrlich. Dafür bekommst du 5 Sterne! Bilder sind auch unterwegs. LG Harpare

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Duduu

sagt:

22.01.2011 18:53

Hilfreicher Kommentar:

habe statt der Creme fraiche eine Packung Philadelphia genommen. (hatte ich zu Hause) Soooo gut!!!!! Ach ja und ein bissl Zitronensaft, damit die Avocado nicht braun wird.

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