Käsekuchen ohne Boden



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Zutaten für Portionen

1 Dose Obst ( z.B. Aprikosen, Pfirsiche, Mandarinchen, Kirschen)
1 kg Quark (Magerquark)
250 g Sahnequark
Ei(er)
200 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
1 TL Backpulver
60 g Grieß
  Fett und Mehl für die Form

Zubereitung

Obst gut abtropfen lassen. 26-cm-Springform fetten und mehlen. Quark schaumig rühren. Eier und Zucker abwechselnd dazugeben. Puddingpulver, Backpulver und Grieß dazugeben. 1/2 der Quarkmasse in die Springform geben. Das Obst darauflegen. Rest Quarkmasse darüber verteilen. Ca. 60 Minuten bei 150-180°C backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.03.06
Rezept-Statistiken: 13.681 (32)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

heike78 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.06.2005
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ladylevi Tellerwäscher sagt:  
19.05.2009 19:47
Ich habe genau nach Anleitung gebacken, und meinem Mann hat er wunderbar gemundet. Ich selber mag keinen Käsekuchen, aber was macht man (Frau) nicht alles für die Männer...

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