Gnocchi con Pesto



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Zutaten für Portionen

1 Glas Pesto
250 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
2 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Sahne in einer beschichteten Pfanne auf starker Hitze zum Kochen bringen und die Gnocchi dazugeben. Pesto nach Belieben zufügen (ich nehme meist 2-3 EL). Die Gnocchi solange kochen, bis die Soße sämig ist, am besten auf mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren.

Variation: Gorgonzola anstatt Pesto verwenden. Einfach in der Sahne schmelzen lassen und nicht so viel Salz dazugeben, weil der Gorgonzola recht salzig ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.03.06
Rezept-Statistiken: 16.031 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

GattaPredatrice Smutje


Mitglied seit 08.06.2005
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Azrael123 Kartoffelschäler sagt:  
13.05.2006 11:32
So gefällt mir das! Einfach und super lecker! :) Vielen Dank für das Rezept!

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GattaPredatrice Smutje sagt:  
13.05.2006 13:37
Hallo Azrael!

Freut mich dass es schmeckt! Ich mache es auch sehr gerne, da es schnell und einfach zu machen ist, und zudem auch noch lecker schmeckt ;O).
Und ab und zu mal ein paar kaloriechen mehr, macht ja nichts, lach.
Gruß Dominique

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rograb Tellerwäscher sagt:  
11.12.2008 13:07
Dafür braucht man aber kein Rezept!!

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Eiswürfelchen  Sternekoch sagt:  
04.11.2010 15:08
Sehr lecker, ein Becher Sahne reicht mir aber völlig ;) Dazu gibts noch Parmesan extra.

Liebe Grüße, Anni

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Maleila Chefkoch sagt:  
24.11.2011 07:25
Hallo,

ein Becher Sahne reicht wirklich völlig, man muss die Gnocchi auch nicht in der Sauce kochen, sondern besser extra im Wasser.
Ich habe rotes Pesto genommen. Es hat lecker geschmeckt.

Viele Grüße,
Maleila

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