Kokosreis



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Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Basmati
2 Dose/n Kokosmilch
1 EL Zucker

Zubereitung

Den Reis mit der Kokosmilch und dem Zucker wie normalen Milchreis kochen, nur nicht ganz so fest werden lassen. Dazu mache ich dann einen Fruchtsalat. Man kann den Reis auch nur mit der Hälfte der Kokosmilch zubereiten und dafür dann einen Becher Sahne dazu geben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.05.02
Rezept-Statistiken: 25.906 (172)* gelesen
144 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Eire Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
421 Beiträge (ø0,11/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Carina54 Kartoffelschäler sagt:  
13.08.2002 02:57
habe dein rezept ausprobiert schmeckt super habe aber zum schluss noch kleingeschnittene ananasstuecke dazugegeben.
gruss carina54

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LEILAH  Chefkoch sagt:  
08.12.2003 00:57
...hmmm, lecker, das passt so
richtig gut in diese Jahreszeit. ;-))

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monpticha Hendlgriller sagt:  
16.09.2004 12:51
Mit Rundkornreis schmeckt das wunderbar, nächstes Mal versuche ich es mit Basmati.

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abra Hendlgriller sagt:  
08.08.2005 14:49
Hilfreicher Kommentar:

ich bin auch begeistert von dem Rezept; ich habe es auch mit Rundkornreis gekocht und habe noch etwas normale Milch dazugegeben (statt Sahne)
Der Reis hatte ein richtig feines Aroma und mit dem empfohlenen Obstsalat war es ein wahrer Genuss.

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