Olive e Formaggio

Ein Teller mit Oliven, Rosmarin, Käsewürfeln und Olivenöl

Zutaten für Portionen

225 g Oliven, schwarz oder bunt (nach Geschmack)
50 ml Olivenöl, extra nativ
1 TL Rosmarin, frisch, gehackt
50 g Feta-Käse, gewürfelt (alternativ Mozzarella)
 etwas Balsamico oder Sherryessig

Zubereitung

Die Oliven mit Öl, Rosmarin und Käse vermengen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Nach Belieben mit ein paar Tropfen Balsam- oder Sherryessig beträufeln.

Dazu Brotstücke zum Dippen und einen Tomatensalat servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
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00Aurelia00 Küchenjunge


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