Feta zum Grillen



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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Feta-Käse
  Knoblauch
  Salz und Pfeffer
  Basilikum
 n. B. Gewürze

Zubereitung

Den Feta auf Alufolie legen. Den Knoblauch klein häckseln, schneiden oder pressen und auf dem Feta verteilen. Nun mit Salz, Pfeffer etc. würzen, mit Alufolie umwickeln und auf dem Grill 30 Minuten garen. Ist der Käse weich, dann vom Grill nehmen und ihn auf Ciabatta oder Baguette genießen.

Variation: Tomaten oder Paprika etc. dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
Rezept-Statistiken: 46.797 (132)* gelesen
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Verfasser:

Scout44 Kartoffelschäler


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1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

MondscheinHeXe35 Tellerwäscher sagt:  
28.01.2007 14:32
Hilfreicher Kommentar:

der käse ist so zubereitet ein gedicht.die ideale vorspeise.vor allem kann es gut vorbereitet werden.nur das salz kann man sich meiner meinung nach sparen :-) lieber nachher nochmal.statt basilikum schmeckt auch oregano sehr gut. und frische zwiebeln in scheiben oben drauf

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
24.03.2010 09:24
Hallo!

Ich hab gestern deine Feta-Päckchen gemacht und sie waren super!

Ich hab den Feta gewürfelt mit frischem Pfeffer, Thymian- und Oreganostengel, gewürfelter Paprika und frischem Knoblauch und Öl schön eingepackt. Auf Salz hab ich verzichtet, da der Feta ja in Salzlake ist.

Gibts bald wieder! Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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Nona1982 Kartoffelschäler sagt:  
06.07.2010 19:52
Also, diese Vorspeise beim Grillen ist der absolute Knaller und kommt bisher überall gut an. Ich schneide immer noch eine Chili in Ringe und verpacke sie dann mit, das gibt eine gute Schärfe.

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Schnone  Kaltmamsell sagt:  
04.02.2011 19:22
Hallo,

da ich immer auf der Suche nach "mal etwas anderen für den Grill" bin, habe ich im Sommer dieses Rezept ausprobiert. Sehr lecker, es kam auch bei meinen Gästen sehr gut an. Ich hatte auch zusätzlich Zwiebelringe mit dazu gegegeben. Und auch kein Salz, war so kräftig genug.

Vielen Dank, gibts in der nächsten Grillsaison definitiv wieder

LG Schnone

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