Zwiebel - Fleischwurstsalat
| 1 ½ kg | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln) |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| 1 | Fleischwurst |
| 15 EL | Essig |
| 15 EL | Wasser |
| 15 EL | Zucker |
Zubereitung
Essig, Wasser und Zucker erwärmen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Zwiebeln in Ringe geschnitten daraufgeben. 1 Stunde kochen, bis die Zwiebeln weich sind. Über Nacht stehen lassen, die Zwiebeln sollten mit dem Sud bedeckt sein.
Den Sud morgens abgießen. Ca. 8 EL davon mit Miracle Whip vermischen. Über die Zwiebeln und die in Würfel geschnittene Wurst geben und gut vermischen.
Den Sud morgens abgießen. Ca. 8 EL davon mit Miracle Whip vermischen. Über die Zwiebeln und die in Würfel geschnittene Wurst geben und gut vermischen.
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Von mir dafür 5***** [Komisch: Ich habe 5 Sterne vergeben und 3,33 im Durchschnitt (eine Wertung!) wird angezeigt!]
Vielen Dank für dieses tolle Rezept, sehr empfehlenswert!
LG Daphne
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