Zwiebel - Fleischwurstsalat



Zutaten für Portionen

1 ½ kg Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln)
1 Glas Miracel Whip
Fleischwurst
15 EL Essig
15 EL Wasser
15 EL Zucker

Zubereitung

Essig, Wasser und Zucker erwärmen, bis der Zucker aufgelöst ist. Die Zwiebeln in Ringe geschnitten daraufgeben. 1 Stunde kochen, bis die Zwiebeln weich sind. Über Nacht stehen lassen, die Zwiebeln sollten mit dem Sud bedeckt sein.

Den Sud morgens abgießen. Ca. 8 EL davon mit Miracle Whip vermischen. Über die Zwiebeln und die in Würfel geschnittene Wurst geben und gut vermischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
Rezept-Statistiken: 8.329 (11)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

det-hei Tellerwäscher


Mitglied seit 05.06.2005
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Kommentare anderer Nutzer

DaphneDeLuxe Küchenjunge sagt:  
30.08.2007 15:44
Ich habe den Salat noch mit einer Dose Ananas-Stücke getuned - Es schmeckte zum Niederknien!

Von mir dafür 5***** [Komisch: Ich habe 5 Sterne vergeben und 3,33 im Durchschnitt (eine Wertung!) wird angezeigt!]

Vielen Dank für dieses tolle Rezept, sehr empfehlenswert!

LG Daphne

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