Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelpuffer mit Speck und Käse
)
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 250 g | Speck, durchwachsen |
| 250 g | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Kartoffeln und die Zwiebel schälen und reiben. Den Speck würfeln. Käse mit einer groben Reibe reiben. Die Eier, den gewürfelten Speck und Käse unter die Kartoffelmasse rühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. In heißem Öl ausbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Lotus_Eyes_21 
sagt:
sagt: 12.10.2010 15:51
Uiiiii, superleckere Idee!!! Wird morgen ausprobiert!!!
Liebe Gruesse
Geli
Liebe Gruesse
Geli
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