Tacosalat



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Zutaten für Portionen

Eisbergsalat
500 g Hackfleisch
300 ml Sauce (Tacosoße)
Tomate(n)
2 Becher Schmand oder saure Sahne
100 g Käse (Emmentaler), gerieben
1 Pkt. Tacos (Chips)
  Salz und Pfeffer
  Zwiebel(n)
  Paprikaschote(n)

Zubereitung

Den Eisbergsalat in Streifen schneiden, die Schüssel sollte halb voll sein. Das Hackfleisch anbraten, mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Paprika würzen und erkalten lassen. Danach auf dem Salat verteilen.

Die Tacosoße über das Hackfleisch geben. Die Tomaten in feine Würfel schneiden und über der Tacosoße verteilen. Danach Schmand oder saure Sahne, zum Schluss den Emmentaler darüber verteilen. Mit Tacochips garnieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
Rezept-Statistiken: 69.681 (295)* gelesen
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Verfasser:

Bawisch Küchenjunge


Mitglied seit 06.12.2003
502 Beiträge (ø0,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Blondeskind Smutje sagt:  
01.12.2007 09:03
Hallo,
der Salat ist total lecker. Ich habe noch eine Dose Mais dazu getan. Man kann ihn auch schon einen Tag vorher zubereiten, quasi wie ein Schichtsalat. Allerdings sollte man die Taco´s erst kurz vorm servieren zugeben.

LG
Blondeskind

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Korni57 Suppenkoch sagt:  
24.04.2008 15:48
Superlecker, der Salat!! Hab ebenfalls wie Blondeskind noch ne Dose Mais reingetan. Gabs letztes Wochenende zum 23.Geburtstag meiner Tochter.

LG,Korni

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darkmadeleine Kartoffelschäler sagt:  
21.07.2008 16:59
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Habe den Salat nun schon ein paarmal gemacht, immer wieder einfach klasse. Hab ich am Wochenende für eine Party gemacht, war ratzfatz weg...
Ich finde aber, für diese Menge reicht auch ein Becher Schmand und 200 ml Soße!

LG
Madeleine

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mischmisch Tellerwäscher sagt:  
01.09.2008 16:22
Den habe ich mit Rinderhack ausprobiert, ist nicht so kalorienbombig wie z. B. Schichtsalat. Statt Schmand/ Sahne habe ich 10 %-igen Joghurt (gibt es beim Türken oder Griechen). Und der Mais durfte auch nicht fehlen.

LG

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RedSunrose Tellerwäscher sagt:  
01.12.2008 17:30
Ich werde ihn morgen mal ausprobieren, allerdings bevorzuge ich bei Tacosalat Cheddarkäse anstatt von Emmentaler.

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Herbstfreundin13 Smutje sagt:  
29.03.2009 08:56
Hilfreicher Kommentar:

Ich habe ihn auch schon ein paar mal gemacht!
Sehr lecker!
Nehme sogar 500g Joghurt 0,1% und es schmeckt trotzdem super lecker!
....mache den Salat auch immer mit Mais und zusätzlich noch mit einer Dose Kidneybohnen!

lg Gerli

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iris75  Chefkoch sagt:  
28.06.2011 20:07
Huhu,

sehr sehr lecker.

Ich habe saure Sahne genommen und oben auf die Creme fraiche noch ein paar Kräuter gemacht.

Wir fanden es sehr lecker.

LG Iris

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Pajato Tellerwäscher sagt:  
10.08.2011 07:45
habe diesen Salat schon oft gegessen beim Grillen. Ist spitzenmäßig. Heute mache ich ihn selbst. Ich werde eine Dose Bonduelle Mexico-Mix dazu nehmen, da ist alles drin. Mais, Kidneybohnen usw. Lecker auch als Salat einfach so zwischendurch. Von mir gibt es 5*

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chilana Tellerwäscher sagt:  
12.11.2011 17:07
Super lecker!!!!! Geht jedes Mal weg wie warme Semmeln! Trotz dem Hackfleisch sehr erfrischend (nehme noch 3 Tomaten mehr)! Schnell gemacht und einfach zuzubereiten...da läßt man auf jeder Party den Nudel- oder Kartoffelsalat stehen!
Mache ihn auch mit zusätzlich Mais und Kidneybohnen! Nehme Schmand und Creme fraiche...dann wirds noch cremiger.
Danke für das "Basis"rezept!!!

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