Saunudeln
| 500 g | Nudeln (z.B. Spiralnudeln) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 Dose | Champignons |
| 2 | Zucchini |
| 1 Dose | Tomate(n), geschält |
| 500 g | Gehacktes |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Käse, zum Überbacken | |
| n. B. | Gewürze |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Nudeln kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse in kleine Stücke schneiden, Zucchini am besten in dünne Scheiben. Das Gehackte mit den Zwiebeln anbraten und nach Belieben würzen. Das Gemüse mit dem Knoblauch dünsten. Die Tomaten vom Sud trennen (Sud aufheben) und würfeln.
Nun das Gehackte mit dem Tomatensud vermischen und unter die Nudeln geben. Die Nudel-Hackfleischmischung auf ein gefettetes Backblech geben. Das Gemüse darüber verteilen und nach Belieben mit Käse bestreuen. Ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken, bis der Käse schön goldbraun ist.
Nun das Gehackte mit dem Tomatensud vermischen und unter die Nudeln geben. Die Nudel-Hackfleischmischung auf ein gefettetes Backblech geben. Das Gemüse darüber verteilen und nach Belieben mit Käse bestreuen. Ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken, bis der Käse schön goldbraun ist.
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Kommentare anderer Nutzer
PitZwo
sagt:
sagt: 21.08.2006 16:32
Schmeckt sehr gut, aber besser mit frischen Champignons. Und wie oben schon steht: sehr variabel. Auch Kräuter machen sich gut dazu.
Wir werden dieses Ofengericht jedenfalls wieder machen! Danke für die Anregung, Kathy!
LG Pit
Wir werden dieses Ofengericht jedenfalls wieder machen! Danke für die Anregung, Kathy!
LG Pit
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