Saunudeln



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (z.B. Spiralnudeln)
Paprikaschote(n), grün
1 Dose Champignons
Zucchini
1 Dose Tomate(n), geschält
500 g Gehacktes
2 Zehe/n Knoblauch
Zwiebel(n)
  Käse, zum Überbacken
 n. B. Gewürze
  Fett für das Blech

Zubereitung

Nudeln kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse in kleine Stücke schneiden, Zucchini am besten in dünne Scheiben. Das Gehackte mit den Zwiebeln anbraten und nach Belieben würzen. Das Gemüse mit dem Knoblauch dünsten. Die Tomaten vom Sud trennen (Sud aufheben) und würfeln.

Nun das Gehackte mit dem Tomatensud vermischen und unter die Nudeln geben. Die Nudel-Hackfleischmischung auf ein gefettetes Backblech geben. Das Gemüse darüber verteilen und nach Belieben mit Käse bestreuen. Ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken, bis der Käse schön goldbraun ist.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
Rezept-Statistiken: 17.195 (10)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kathy154 Tellerwäscher


Mitglied seit 11.06.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

fallendesire Kaltmamsell sagt:  
15.06.2006 22:35
Hilfreicher Kommentar:

kenne und mache das rezept auch öfters. variiere dabei das gemüse. oder mal vegetarisch oder ein andermal mit geflügelgeschnetzeltem. und auch mal eine passende grillsoße. oder creme fraiche oben drauf. eigent sich eigentlich für jegliche resteverwertung, denn nudeln und käse hat man immer im haus!

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PitZwo Suppenkoch sagt:  
21.08.2006 16:32
Schmeckt sehr gut, aber besser mit frischen Champignons. Und wie oben schon steht: sehr variabel. Auch Kräuter machen sich gut dazu.
Wir werden dieses Ofengericht jedenfalls wieder machen! Danke für die Anregung, Kathy!

LG Pit

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