Henglein
Rama Cremefine
| Einfacher Spätzle - Schinken - Auflauf
| 500 g | Spätzle |
| 200 g | Schinken (Kochschinken) |
| 1 g | Zwiebel(n) |
| 400 g | Schlagsahne |
| 2 TL | Gewürzmischung, italienisch |
| 2 TL | Brühe (Instant) |
| 100 g | Käse, zum Überbacken |
| Salz |
Zubereitung
Spätzle im Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen den Kochschinken in Würfel und die Zwiebel in Ringe schneiden. Beides zusammen mit Butter anbraten.
Die Sahne mit der Instantbrühe und den Gewürzen kalt anrühren. Die Spätzle mit dem Schinken und den Zwiebeln mischen und in eine große Auflaufform geben. Die Sahne darübergeben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft, ca. 200°C, 10 Minuten überbacken.
Die Sahne mit der Instantbrühe und den Gewürzen kalt anrühren. Die Spätzle mit dem Schinken und den Zwiebeln mischen und in eine große Auflaufform geben. Die Sahne darübergeben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft, ca. 200°C, 10 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Liliana84 
sagt:
sagt: 16.01.2008 17:37
Wikingerin 
sagt:
sagt: 06.08.2008 09:51
Also ich hab gestern dein Rezept ausprobiert und ich muss sagen es ist echt einfach und echt lecker! Hab gleich so viel gemacht, dass ich heute auch noch was davon hab! ^^
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