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Tortellini - Salat
mit Tomaten und Gurken

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Zutaten

500 g Tortellini mit Käse - Spinatfüllung, frisch
1 Glas Miracel Whip, groß
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 Pck. Schinken, gekocht
300 g Tomate(n)
1  Gurke(n) (Schlangengurke)
  Salz und Pfeffer
  Essig (Kräuteressig)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Tortellini kochen und abkühlen lassen. Die anderen Zutaten klein schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben. Miracle Whip dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Kräuteressig abschmecken. Alles gut verrühren.

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