Joghurtmix mit Erdbeeren



Zutaten für Portionen

300 g Joghurt, (1,5% Fett)
1 EL Mandel(n) - oder Nussmus
1 EL Apfelsaft
500 g Erdbeeren, frisch oder tiefgekühlt
  Zitronenmelisse

Zubereitung

Joghurt und Mandel- oder Nussmus mit dem Apfelsaft im Mixer auf niedrigster Stufe aufschlagen. Erdbeeren waschen und putzen, bzw. auftauen lassen. Die Früchte zum Joghurt geben und alles pürieren. Den Joghurt-Erdbeer-Mix in 4 hohe Gläser verteilen. Mit Zitronenmelisse garnieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 130 kcal
Freischaltung: 06.05.02
Rezept-Statistiken: 11.134 (2)* gelesen
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Verfasser:

Elli K. Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
910 Beiträge (ø0,24/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

twomom Tellerwäscher sagt:  
20.06.2002 19:52
zwei Kugeln Joghurt- , Vanille- oder Erdbeereis dazu, ist jetzt in der warmen Jahreszeit der Renner

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