Brokkolispaghetti



Zutaten für Portionen

250 g Brokkoli, angedünstet (alternativ TK - Ware)
¼ Liter Sahne
Anchovis, klein gehackt
2 Port. Nudeln (Spaghetti), gekochte
1 EL Olivenöl

Zubereitung

Klein gehackte Anchovis in Olivenöl (oder im Einmachöl aus der Anchovisdose) anbraten, Brokkoli zugeben und kurz mitbraten.
Mit Sahne ablöschen und kurz einkochen lassen. Dann die gekochten Spaghetti unterrühren und alles vermengen.

Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.06
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Verfasser:

Nirak7 Kaltmamsell


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