Überbackener Leberkäse
| 4 Scheibe/n | Leberkäse |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 2 g | Äpfel, säuerlich |
| Zitronensaft | |
| 100 g | Käse (Emmentaler oder Gouda), gerieben |
| Dill |
Zubereitung
Den Leberkäse mit Tomatenmark bestreichen und schuppenförmig in einer flachen Auflaufform anordnen. Die Äpfel grob raffeln, auf dem Leberkäse verteilen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit Käse bestreuen. Die Form in den vorgeheizten Bachofen schieben und bei 225 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
Dazu passen Baguette und gemischter Salat. In größerer Menge auch ein ideales Partyrezept, da es kaum Vorbereitung erfordert.
Dazu passen Baguette und gemischter Salat. In größerer Menge auch ein ideales Partyrezept, da es kaum Vorbereitung erfordert.
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Kommentare anderer Nutzer
05.12.2006 17:09
Lese gerade nochmal das Rezept.
2 Gramm Äpfel ist natürlich absoluter Quatsch---sorry
2 ganze Äpfel kommt schon eher hin
2 Gramm Äpfel ist natürlich absoluter Quatsch---sorry
2 ganze Äpfel kommt schon eher hin
Bärin
sagt:
sagt: 27.04.2008 17:47
Hallo!
Also ich finde das Rezept gut - schön einfach, alles war im Haus vorhanden, das habe ich also ganz spontan ausprobiert und meinem Mann hat es sehr gut gefallen (ich mag keinen Leberkäse ;) ). Mit Kartoffelbrei mochte er das auch - und es ist so ein leichtes Rezept, daß er es auch schonmal selbst ausprobiert hat :))))) Eine schöne Leberkäse-Variante ist das!
Gruß von der Bärin!
Also ich finde das Rezept gut - schön einfach, alles war im Haus vorhanden, das habe ich also ganz spontan ausprobiert und meinem Mann hat es sehr gut gefallen (ich mag keinen Leberkäse ;) ). Mit Kartoffelbrei mochte er das auch - und es ist so ein leichtes Rezept, daß er es auch schonmal selbst ausprobiert hat :))))) Eine schöne Leberkäse-Variante ist das!
Gruß von der Bärin!
aloha82
sagt:
sagt: 13.04.2012 10:02
Vielen Dank für das Superschnellrezept!
Ich wusste nichts mehr mit dem Leberkäse anzufangen und bin dann auf diese leckere Variante gestoßen. Wir hätten nicht gedacht das es so gut schmecken könnte.
LG
Ich wusste nichts mehr mit dem Leberkäse anzufangen und bin dann auf diese leckere Variante gestoßen. Wir hätten nicht gedacht das es so gut schmecken könnte.
LG

Henglein
Rama Cremefine


























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