Apfel - Tiramisu



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

100 g Löffelbiskuits
5 EL Calvados
2 Gläser Apfelkompott, mit Stückchen (á 375 g)
250 g Mascarpone
250 g Quark (Magerquark oder 20%)
100 g Zucker
250 g Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
  Kakaopulver

Zubereitung

Löffelbiskuits mit 5 EL Calvados beträufeln und Apfelkompott mit Stückchen darübergeben. Mascarpone, Quark und Zucker verrühren. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen und darunterheben. Als letzte Schicht über dem Dessert verteilen. Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.03.06
Rezept-Statistiken: 59.391 (465)* gelesen
414 (3)* gespeichert
4.440 (30)* gedruckt
123 (3)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

siggis  Smutje


Mitglied seit 05.06.2005
179 Beiträge (ø0,07/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

bine2611 Tellerwäscher sagt:  
18.04.2006 13:47
Kompliment! Sehr schnell zu machen und äußerst lecker! Habe anstatt Calvados Amaretto genommen, war auch sehr fein. Da es außerdem ohne Ei ist, wird´s das Tiramisu jetzt öfter geben!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
heike0265 Tellerwäscher sagt:  
07.01.2007 22:51
Habe dieses schnelle Rezept entdeckt und vor einiger Zeit ausprobiert. Da wir immer selbstgemachtes Apfelmus im Keller haben, war die Zubereitung kein Problem. Das Ergegnis war übrigens sehr schmackhaft und auch die Gäste waren begeistert. Reste gab es keine :-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
siggis  Smutje sagt:  
08.01.2007 09:23
Hallo @Alle:

Freu mich sehr, dass dieses Rezept so gut bei Euch ankommt. :-)) Meine Family bekommt das Apfel-Tiamisu auch mal einfach so als Nachtisch!

Liebe Grüße

Dani

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Gerda2 Kaltmamsell sagt:  
28.06.2007 19:54
Das Dessert ist schnell fertig und schmeckt ganz lecker! Ich habe es nur vier Stunden durchziehen lassen, was nach meinem Geschmack gereicht hat. Außerdem hatte ich keinen Calvados und habe Himbeergeist genommen. Danke für das super Rezept. Werde ich demnächst auch meinen Gästen vorsetzen.

LG,
Gerda

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
zarautz Suppenkoch sagt:  
26.10.2008 07:57
Hallo!

Danke für das tolle Rezept. Dieses Dessert ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Auch ohne Calvados.

Gruß
Zarautz

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rest Hendlgriller sagt:  
26.10.2008 11:08
Hallo,

so was von ober lecker, ich habe das mit Calvados gemacht na gut ich gebe zu, nicht 5 EL sondern 10
einfach klasse!!!!! danke für das Rezept


Grüße Rest

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ulkig  Sternekoch sagt:  
02.03.2009 11:29
hallo siggis

Ein superleckeres Dessert...........ist nichts übriggeblieben :-))

lG ulkig

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Masy Kaltmamsell sagt:  
18.03.2009 11:19
Tolles Dessert,ich habe es mal zu einer Teenager Fete gemacht,da habe ich den Alkohol durch Apfelsaft ersetzt.Hin und wieder ersetze ich die Mascarpone durch Schmand oder Creme fraiche und den Apfelkompott durch einen Apfel Cranberrie Kompott.Ich glaube da gibt es noch soviele Möglichkeiten.So oder so einfach lecker,ach ja vielleicht auch mit Eierlikör zu Ostern.LG Masy

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
manuela-one Hendlgriller sagt:  
18.03.2009 14:31
Hi,
Hüftgold pur, aber *saulecker !!!!

lg. manuela

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sabine-welsch Kartoffelschäler sagt:  
08.11.2009 21:10
Super lecker, schnell gemacht und gut vorzubereiten!
Was will man mehr!
Einfach perfekt!
Grüßle
Sabine

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Siane Kaltmamsell sagt:  
28.12.2009 13:29
Gabs bei uns an Heiligabend.
Hab das Rezept auf 16 Portionen erhöht, waren dann zwei Schüsseln voll.
Was soll ich sagen, war ratzebutz alle und hat groß und klein suuuuuper geschmeckt.
Vielen dank für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Siane

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Luna1641 Kartoffelschäler sagt:  
29.09.2010 19:18
Genau so mache ich es auch immer und es ist einfach nur lecker!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Nudelfreak18 Küchenjunge sagt:  
15.08.2011 07:17
Hört sich richtig lecker an, wird demnächst mal ausprobiert!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
siggis  Smutje sagt:  
15.08.2011 19:42
Hallo @Alle:

schön, dass das Rezept allen so gut schmeckt, finde es immer sehr spannend auf welche unterschiedliche Weise es abgewandelt wird, so ist bestimmt für Jeden was dabei.

Danke für die netten Kommentare :-)).

Liebe Grüße

Dani

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
07.01.2012 20:37
Hallo,

das ist ein wirklich sehr leckeres Dessert!

Mangels vorrätigem Calvados musste ich auf Amaretto zurückgreifen.
Total lecker!

Danke für das super Rezept,

Schokomäuschen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Wie Sie schnelle Desserts einfach und raffiniert zubereiten
Erntefrische Erdbeeren in allen Variationen genießen!
Bärlauch-Käseknödel: Ein würdiges Jubiläums-Rezept
Tipps und Ideen rund um Köstlichkeiten mit dem süßen Maikraut

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: