Krabbensalat aus Hamburg
| 500 g | Krabben |
| 1 Topf | Salat (Schnittsalat) |
| 8 | Tomate(n) (Cocktailtomaten) |
| 2 Zweig/e | Dill |
| ½ | Zitrone(n) |
| Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen |
Zubereitung
Die Krabben puhlen Sie und den Dill hacken Sie fein. Dann mischen Sie den Dill, den Zitronensaft und den Pfeffer mit den Krabben und lassen etwa 1/2 Stunde ziehen. Verteilen Sie einige Blätter Schnittsalat auf die Teller und die marinierten Krabben darauf. Dekorieren Sie noch mit geviertelten Cocktailtomaten.
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Kommentare anderer Nutzer
30.06.2004 08:46
Danke für das Rezept,
einfach lecker.
l.g.
lava
einfach lecker.
l.g.
lava
mamasküche
sagt:
sagt: 10.01.2005 16:44
genau nach diesem Rezept habe ich gesucht, wird heute Abend ausprobiert, melde mich dann nochmal!
Gruß, mamasküche
Gruß, mamasküche
Whiteangel76
sagt:
sagt: 12.04.2005 13:51
Hallo,
habe das Rezept für heute Abend als Vorspeise vorbereitet und zusätzlich noch eine Scharlotte kleingehackt. Hab schon fleißig genascht - hoffentlich bleibt noch genug für heut Abend übrig. Leeecccckkkkkeeeeeeeeerrrrr
habe das Rezept für heute Abend als Vorspeise vorbereitet und zusätzlich noch eine Scharlotte kleingehackt. Hab schon fleißig genascht - hoffentlich bleibt noch genug für heut Abend übrig. Leeecccckkkkkeeeeeeeeerrrrr
ilka71
sagt:
sagt: 18.01.2006 15:01
Hallo,
als Bremerhavnerin ist mir klar, dass es zwischen frisch gepulten "Granat" und handelsüblichen Krabben einen großen Unterschied gibt. Leider kenne ich in Berlin, wo ich mittlerweile wohne, keinen Granathändler. Schmeckt der Salat auch mit anderen Krabben?
LG ilka
als Bremerhavnerin ist mir klar, dass es zwischen frisch gepulten "Granat" und handelsüblichen Krabben einen großen Unterschied gibt. Leider kenne ich in Berlin, wo ich mittlerweile wohne, keinen Granathändler. Schmeckt der Salat auch mit anderen Krabben?
LG ilka
05.10.2010 15:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das ist doch das Rezept von meiner Mama!? Haha, jedenfalls machen wir unseren Krabbensalat auch so (und kommen auch aus HH). Einzig ein wenig Petersilie und einen guten Schuss neutrales Öl gebe ich noch dazu, damit man was zum stippen für das frische Brot hat, welches es dazu gibt.
Schönes Rezept! Danke!
Jelly
das ist doch das Rezept von meiner Mama!? Haha, jedenfalls machen wir unseren Krabbensalat auch so (und kommen auch aus HH). Einzig ein wenig Petersilie und einen guten Schuss neutrales Öl gebe ich noch dazu, damit man was zum stippen für das frische Brot hat, welches es dazu gibt.
Schönes Rezept! Danke!
Jelly
koriandertopf
sagt:
sagt: 21.12.2010 22:17
Hallo,
Was ist denn Schnittsalat? Etwa Feldsalat?
Bedanke mich schon mal für die Antwort.
LG Susi
Was ist denn Schnittsalat? Etwa Feldsalat?
Bedanke mich schon mal für die Antwort.
LG Susi
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Danke für das Rezept! Ich liebe Krabben!
LG,
Tiggerblue78
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