Henglein
Rama Cremefine
| Pizza - Brötchen
Partykracher
)
| 5 | Brötchen zum Aufbacken |
| 1 Pck. | Frischkäse |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| ½ Becher | Schmand |
| 150 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Salami |
| Petersilie | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Als erstes die Paprikaschoten und die Salami fein würfeln (ca. 0,5 cm große Würfel) und in eine Schüssel geben. Anschließend den Frischkäse, Schmand und den geriebenen Käse zufügen. Alles mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Paprikapulver abschmecken und gut vermischen.
Die Aufbackbrötchen halbieren und mit dem Belag gut 0,5 cm dick bestreichen.
Dann die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 10 Min. backen.
Wenn die Hälften goldbraun sind, herausholen und servieren.
Die Aufbackbrötchen halbieren und mit dem Belag gut 0,5 cm dick bestreichen.
Dann die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad ca. 10 Min. backen.
Wenn die Hälften goldbraun sind, herausholen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
sokinai 
sagt:
sagt: 25.03.2006 22:20
Hallo, hab die Salami durch gekochen Schinken ersetzt. LG sokinai
claudi11 
sagt:
sagt: 15.04.2006 21:07
Hallo! Ich mach dieses Rezept nicht mit Brötchen sondern mit frischem Baguette,
dieses in Scheiben schneiden und Masse draufstreichen. Ich nehm auch lieber
Schinken wie Salami. Was auch sehr gut schmeckt: Gewürfelte Lauchstückchen dazu-
geben, macht es würziger.
L.G. Claudi
dieses in Scheiben schneiden und Masse draufstreichen. Ich nehm auch lieber
Schinken wie Salami. Was auch sehr gut schmeckt: Gewürfelte Lauchstückchen dazu-
geben, macht es würziger.
L.G. Claudi
Momo-Maus 
sagt:
sagt: 14.02.2008 21:35
Sehr lecker. Hab die Salamie weggelassen.
Danke für das Rezept.
lg
momo
Danke für das Rezept.
lg
momo
GattaPredatrice
sagt:
sagt: 11.03.2008 18:41
Hallo Momo!
Freut mich dass es geschmeckt hat ;O).
Wir machen die Pizzabrötchen meistens an Silvester oder Geburtstagen, da sie super zuzubereiten sind.
Die übrige Masse kann man einfach solange kühlstellen oder falls zuviel auch einfrieren.
Liebe Grüße
Dominique
Freut mich dass es geschmeckt hat ;O).
Wir machen die Pizzabrötchen meistens an Silvester oder Geburtstagen, da sie super zuzubereiten sind.
Die übrige Masse kann man einfach solange kühlstellen oder falls zuviel auch einfrieren.
Liebe Grüße
Dominique
Runkelrübe70 
sagt:
sagt: 02.04.2008 14:22
Sehr leckere Brötchen und schnell gemacht. Bei mir hat die Füllung sogar für doppelt so viele Brötchen gelangt. Danke.
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