Mandelhörnchen
Knuspriges zum Oster - Brunch| 125 g | Butter |
| 125 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| 1 EL | Sahne |
| 100 g | Mandel(n) (Mandelstifte) |
Zubereitung
Weiche Butter und Puderzucker cremig rühren. Eier unter die cremige Masse rühren. Mandeln und Mehl vermischen und ebenfalls zur Masse geben.
Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Bögen im Halbkreis (ca. 11cm lang) auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Die Teigbögen mit Mandelstiften verzieren und im vorgeheizten Backofen auf 180°Grad (Gasherd: Stufe 2) 12 Minuten lang backen.
Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Bögen im Halbkreis (ca. 11cm lang) auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
Die Teigbögen mit Mandelstiften verzieren und im vorgeheizten Backofen auf 180°Grad (Gasherd: Stufe 2) 12 Minuten lang backen.
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Kommentare anderer Nutzer
schokocat
sagt:
sagt: 03.06.2007 13:50
Hallo!!
Die Hörnchen sind superlecker.
Hab sie schon sehr oft gemacht. Am besten schmecken sie wenn man sie noch etwas warm isst. Man sollte sie nicht zu dunkel backen, da sie schnell hart werden und austrocknen.
Man sollte sie auch alle frisch essen, am nächsten Tag sind die nämlich steinhart.
Viele Grüße schokocat
Die Hörnchen sind superlecker.
Hab sie schon sehr oft gemacht. Am besten schmecken sie wenn man sie noch etwas warm isst. Man sollte sie nicht zu dunkel backen, da sie schnell hart werden und austrocknen.
Man sollte sie auch alle frisch essen, am nächsten Tag sind die nämlich steinhart.
Viele Grüße schokocat
07.11.2008 21:20
Hallo,
ich finde die Mandelhörnchen lecker, und ich glaube die passen nicht nur zum Oster - Brunch sondern für übers Jahr oder Weihnachten oder wann immer man Appetit darauf hat.
Foto kommt auch.
LG vom reise-tiger
ich finde die Mandelhörnchen lecker, und ich glaube die passen nicht nur zum Oster - Brunch sondern für übers Jahr oder Weihnachten oder wann immer man Appetit darauf hat.
Foto kommt auch.
LG vom reise-tiger
22.11.2008 15:35
Hallo!
Habe gerade dieses Rezept durchgelesen und gedacht, wie lecker sich das anhört und wie einfach die Zubereitung scheint.
Aber dann hab ich in den Kommentaren gesehen, dass man die Plätzchen noch warm essen soll und dass die sich nicht halten, was ja heissen würde, dass sie sich als Weihnatsgebäck nicht eignen würden.
Gemäss den Zutaten kann ich mir das eigentlich nicht vorstellen, aber als Backanfängerin könnte mir das etwas entgangen sein.
Kann mich mal jemand aufklären bezüglich Haltbarkeit bzw. Aufbewahrung?
Vielen Dank.
LG
Angelika
Habe gerade dieses Rezept durchgelesen und gedacht, wie lecker sich das anhört und wie einfach die Zubereitung scheint.
Aber dann hab ich in den Kommentaren gesehen, dass man die Plätzchen noch warm essen soll und dass die sich nicht halten, was ja heissen würde, dass sie sich als Weihnatsgebäck nicht eignen würden.
Gemäss den Zutaten kann ich mir das eigentlich nicht vorstellen, aber als Backanfängerin könnte mir das etwas entgangen sein.
Kann mich mal jemand aufklären bezüglich Haltbarkeit bzw. Aufbewahrung?
Vielen Dank.
LG
Angelika
Teelady
sagt:
sagt: 28.02.2011 17:37
Hi,
kann man die gut durch nen Spritzbeutel drücken?
LG
Tee
kann man die gut durch nen Spritzbeutel drücken?
LG
Tee
yummmiii
sagt:
sagt: 06.05.2011 12:58
Sau lecker!Und einfach.
LG Yummmiii
LG Yummmiii
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Sie waren sehr lecker, zergehen fast auf der Zunge.
Also großes Lob.
Hoffe, dass sie auch den Kindern geschmeckt haben!
Lg humstein
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