Streusel - Walnusskuchen
| Für den Teig: | |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 150 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| ½ TL | Backpulver, russisches (Natron) gemischt mit 1 TL Essigessenz |
| Für die Füllung: | |
| 400 g | Quark (Magerquark) |
| 150 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| Walnüsse, nach Bedarf | |
| Vanillezucker |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig mischen und Streusel herstellen. Backform fetten und 2/3 der Streusel hineinfüllen.
Die Zutaten für die Füllung mischen und auf die Streusel füllen. Restliche Streusel draufgeben. Bei 170° C goldgelb backen.
Die Zutaten für die Füllung mischen und auf die Streusel füllen. Restliche Streusel draufgeben. Bei 170° C goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
irina
sagt:
sagt: 23.03.2006 09:19
Hi.
Das gibt es in russischen Geschäften und heißt Soda. Das ist Stärker Konzentriert. Was das Natron da oben zu suchen hat weiß ich nicht. Ob das mit normalem geht weiß ich nicht.
Gruß Irina
Das gibt es in russischen Geschäften und heißt Soda. Das ist Stärker Konzentriert. Was das Natron da oben zu suchen hat weiß ich nicht. Ob das mit normalem geht weiß ich nicht.
Gruß Irina
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Danke
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