Sauerkrautauflauf mit Gehacktem
| 500 g | Gehacktes |
| 1 kl. Dose/n | Sauerkraut |
| 3 Port. | Kartoffel(n) (Kartoffelbrei) |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form | |
| Brühe |
Zubereitung
Das Gehackte mit Salz und Pfeffer würzen, kurz anbraten, zerkleinern und in eine gefettete Auflaufform geben. Das Sauerkraut (Flüssigkeit abnehmen) auseinander zupfen und auf das Gehackte geben. Kartoffelbrei auf das Sauerkraut geben. Die Brühe drübergießen. Bei 200 Grad auf mittlerer Schiene 30-45 Minuten backen.
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Und total schnell gemacht!!!
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