Henglein
Rama Cremefine
| Obstblechkuchen mit Topfenteig
zuckerfrei, eifrei
| 500 g | Mehl |
| 500 g | Butter |
| 500 g | Quark |
| Früchte | |
| Zucker | |
| Butter | |
| evtl. | Mandel(n), Blättchen |
Zubereitung
Mehl, Butter und Quark zu einem Teig verarbeiten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen, mit Früchten belegen evtl. mit Butter, Zucker, Zimt und Mandelblättchen bestreuen. Bei 180°C ca. 35 Minuten backen.
Schmeckt mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Joghurt.
Schmeckt mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Joghurt.
| Tweet |
