Henglein
Rama Cremefine
| Nicoles Nudelsalat
| 500 g | Nudeln (Spirelli, Makkaroni oder ähnliche) |
| 400 g | Wurst (Jagdwurst) |
| 3 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n) |
| 1 kl. Glas | Erbsen |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 400 g | Mayonnaise |
| 4 EL | Tomatenketchup |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Käse (Schnittkäse) |
Zubereitung
Nudeln kochen. Jagdwurst, Paprika und Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden. Erbsen und Mais abtropfen lassen.
Nudeln, Jagdwurst, Paprika, Gewürzgurken, Erbsen und Mais in eine große Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mayonnaise und, nach Belieben, Ketchup unterrühren. Man kann auch mehr Ketchup und weniger Mayonnaise nehmen, dann hat dieser Nudelsalat nicht ganz so viele Kalorien.
Evtl. Schnittkäse in kleine Stücke schneiden und mit dazugeben. Den Salat ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Nudeln, Jagdwurst, Paprika, Gewürzgurken, Erbsen und Mais in eine große Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mayonnaise und, nach Belieben, Ketchup unterrühren. Man kann auch mehr Ketchup und weniger Mayonnaise nehmen, dann hat dieser Nudelsalat nicht ganz so viele Kalorien.
Evtl. Schnittkäse in kleine Stücke schneiden und mit dazugeben. Den Salat ca. 2 Stunden ziehen lassen.
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Es gibt mittlerweile gute alternativen zu Mayonnaisen. Und zwar die leichten Varianten.
Was mir und Freunden gut schmeckt ist anstatt Ketchup Texicana Salsa Soße.(gibst von Maggi, aber auch von anderen Firmen bzw im Discounter.)
Und Käse ist der besondere Kick.Sollte jemand keine Jagdwurst bekommen gehts auch mit Fleischwurst oder Stadtwurst Nürnberger Art.
Ohne Wurst ist es meiner Meinung nahc ein guter Salat zum Grillen oder heißem Stein.
Tschüß und guten Hunger
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