Lyonerpfanne
nicht nur für Saarländer| 1 Ring/e | Fleischwurst (Lyoner), klein geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), in beliebig großen Würfelchen |
| 1 Dose | Erbsen und Möhrchen |
| 1 Dose | Champignons |
| 7 | Ei(er), zerschlagen |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Salz und Pfeffer | |
| Maggi | |
| Fondor |
Zubereitung
Die Zwiebel glasig dünsten. Anschließend die Lyoner dazugeben. Gut anbraten, bis die Wurst leicht gebräunt ist. Nun die Erbsen mit den Möhren und die Champignons dazugeben. Ebenfalls kurz anbraten. Jetzt die Eier würzen und die Kräuter dazugeben. Am Schluss diese Mischung über die Pfanne geben und die Eier, wie Rühreier, garen.
Dazu ein leckerer Salat.
Dazu ein leckerer Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Ingo7pfeiffer
sagt:
sagt: 17.06.2006 19:33
Das Rezept war sehr lecker und ich "darf" es auch nochmal machen. ;-))
Zudem war es auch sehr einfach zu machen und es schmeckte nach wirklich guter Hausmannskost. Kompliment; :o)))
Ich werde es wieder machen, denn es ist wirklich klasse und die Pilze gehören natürlich dazu. :-)))
Zudem war es auch sehr einfach zu machen und es schmeckte nach wirklich guter Hausmannskost. Kompliment; :o)))
Ich werde es wieder machen, denn es ist wirklich klasse und die Pilze gehören natürlich dazu. :-)))
dwagner
sagt:
sagt: 08.12.2006 17:06
Ein klasse Rezept.
Schnell gemacht und sehr lecker.
Ich habe auch Kartoffelpüree dazu gemacht.
Ich hatte vom Vortag noch Tomatensosse,
die haben wir uns noch dazu gemacht .... super.
Gruß dwagner :))
Schnell gemacht und sehr lecker.
Ich habe auch Kartoffelpüree dazu gemacht.
Ich hatte vom Vortag noch Tomatensosse,
die haben wir uns noch dazu gemacht .... super.
Gruß dwagner :))
--kamikaze--
sagt:
sagt: 05.04.2009 19:11
War das leggaaaaaaaa!!
Hab dazu noch gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln mit in die Pfanne gegeben.
Bild hab ich vergessen, kommt beim nächsten Mal ;-)
Grüße
Hab dazu noch gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln mit in die Pfanne gegeben.
Bild hab ich vergessen, kommt beim nächsten Mal ;-)
Grüße
jesst
sagt:
sagt: 24.04.2012 17:52
Huhu!
Hat das von euch schonmal wer irgendwie aufgewärmt?
Hat das von euch schonmal wer irgendwie aufgewärmt?
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Ein Klasse Rezept :) :) :)
Wird es mit Sicherheit öfter geben.
Ich habe die Pilze rausgelassen ....
schmeckt aber trotzdem :) :)
Ich habe Kartoffelpüree dazu gemacht.
Sehr lecker !!!!!!!!
vlg. dwagner
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