Schnitzelauflauf Hawaii



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Zutaten für Portionen

Schweineschnitzel
8 Scheiben Ananas
1 Dose Champignons
2 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
2 TL Sauce, hell
1 Pck. Sauce (Rahmsauce), dunkel
  Salz und Pfeffer
  Sojasauce

Zubereitung

Die Schnitzel halbieren und mit Salz, Pfeffer würzen.
In eine Auflaufform legen und mit je einer Scheibe Ananas belegen. Pilze darüber verteilen.

Für die Sauce nun Sahne, Crème fraiche, helle Sauce und Rahmsauce (dunkel) verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Sojasauce würzen.

Dies alles über die Schnitzel geben und im vorgeheizten Backofen bei 200°C eine Stunde backen.

Dazu schmeckt Reis.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.03.06
Rezept-Statistiken: 33.150 (22)* gelesen
286 (0)* gespeichert
2.999 (2)* gedruckt
44 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Moon123 Suppenkoch


Mitglied seit 20.09.2004
342 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

janmaus Tellerwäscher sagt:  
13.04.2006 10:19
Hilfreicher Kommentar:

Der Auflauf ist richtig lecker. Ich habe ihn am Geburtstag meines Sohnes gemacht. Alle waren begeistert. Ich habe den Auflauf am Abend vorher gemacht und am nächsten Tag in den Ofen gestellt. Er ist prima zum Vorbereiten. Ich kann nur an alle Ananasfans empfehlen, kocht den Auflauf nach!
Lecker, Lecker, Lecker

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bloodredsandman Tellerwäscher sagt:  
03.09.2006 00:04
Hab ich heute für meine Eltern, meinen Bruder und mich gemacht.
Hat allen geschmeckt.
Den Tipp mit dem Reis dazu hab ich auch gemacht, nur beim Reis kochen etwas Hühnerbrühe (1-2 Prisen) dazugegeben.
Das wird es jetzt bei uns öfters geben.
Danke.

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Madia Kartoffelschäler sagt:  
01.05.2008 18:52
Habe schon einige Hawaii-Schnitzel-Rezepte ausprobiert, keines hat mir bis jetzt so richtig gut geschmeckt, aber deines ist wirklich super. Habe allerdings auf die Packung Rahmsauce verzichtet und lieber mit Schnitzelgewürz etc. gewürzt. Habe frische Champignons und auch noch etwas Lauch verwendet. Von mir gibt es 4*.
Danke für´s leckere Rezpet.
Madia

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