Henglein
Rama Cremefine
| Lachsremoulade
)
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 1 | Ei(er), gekocht |
| 5 EL | saure Sahne |
| 65 ml | Milch |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 240 g | Lachs, geräuchert |
| ½ Bund | Dill |
Zubereitung
Quark und saure Sahne mit Milch verrühren.
Zwiebel und Ei klein schneiden und mit dem Dill unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss den in feine Streifen geschnittenen Lachs unterheben.
Dazu schmecken besonders gut Pellkartoffeln und grüner Salat.
Zwiebel und Ei klein schneiden und mit dem Dill unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss den in feine Streifen geschnittenen Lachs unterheben.
Dazu schmecken besonders gut Pellkartoffeln und grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
olymph 
sagt:
sagt: 20.03.2011 14:42
Hallo,
ich habe die Lachsremoulade ausprobiert und uns hat es super geschmeckt. Werd ich bestimmt wieder machen.
Den Rest gab es bei uns Abends mit Toast.
lg funny
ich habe die Lachsremoulade ausprobiert und uns hat es super geschmeckt. Werd ich bestimmt wieder machen.
Den Rest gab es bei uns Abends mit Toast.
lg funny
12.04.2011 15:04
Hallo ,
ich habe die Remoulade zu gebratenen Fisch serviert , Allerdings dann den geräuchten Lachs weggelassen und mit Salz, Pfeffer und Streuwürze abgeschmeckt . Passte prima und hatte sehr gut geschmeckt . Die Variante mit geräuchtem Lachs probiere ich natürlich auch noch aus .
L.G.
Gina
ich habe die Remoulade zu gebratenen Fisch serviert , Allerdings dann den geräuchten Lachs weggelassen und mit Salz, Pfeffer und Streuwürze abgeschmeckt . Passte prima und hatte sehr gut geschmeckt . Die Variante mit geräuchtem Lachs probiere ich natürlich auch noch aus .
L.G.
Gina
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