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Joghurt - Pistazien - Creme mit Ananas
Frucht - Yoghurt - Rezept
Zutaten
| 300 g | Ananas, frische |
| 3 EL | Puderzucker |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 cl | Amaretto |
| 200 g | Joghurt |
| 100 g | Sahnequark |
| 1/2 EL | Vanillezucker |
| 20 g | Pistazien, gehackt |
| 1/2 TL | Vanilleschote(n), das Mark davon |
| Minze zum Dekorieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ananas schneiden, Schale und holzige Mitte entfernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden, mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren und mit Amaretto abschmecken.
Joghurt mit Quark, Vanillezucker, Pistazien und Vanillemark verrühren.
In 4 dekorative Gläser füllen. Ananaspüree obenauf geben und nach Wunsch mit Ananasstücken, gehackten Pistazien und Minze garniert servieren
Joghurt mit Quark, Vanillezucker, Pistazien und Vanillemark verrühren.
In 4 dekorative Gläser füllen. Ananaspüree obenauf geben und nach Wunsch mit Ananasstücken, gehackten Pistazien und Minze garniert servieren
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