Butterkekskuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
200 ml Schlagsahne
1 Pck. Backpulver
200 g Zucker
300 g Mehl
1 Glas Kirschen
2 Pck. Tortenguss, roter
  Für die Creme:
400 g Schlagsahne
4 Pck. Sahnesteif
4 Pck. Vanillezucker
  Für den Guss:
1 Pck. Puderzucker
3 EL Kakaopulver
4 EL Milch
  Kekse (Butterkekse)

Zubereitung

Zutaten bis einschließlich Mehl zu einem Teig verarbeiten. Bei 220° C ca. 20 Minuten backen.

Kirschen mit Tortenguss (nach Packungsanweisung) anrühren und auf dem Boden verteilen.

Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf die erkalteten Kirschen geben.

Auf die Creme Butterkekse verteilen und mit dem angerührten Guss überziehen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.06
Rezept-Statistiken: 16.611 (20)* gelesen
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Verfasser:

irina Hendlgriller


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50 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Mahara45  Tellerwäscher sagt:  
21.06.2011 18:17
hallo irina...

wollte den kuchen mal nach backen...
aber...bei dem guss, scheint mir die mengenangabe
zuviel...wird er da nicht zu süss..?

lg
kerstin

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