Butterkekskuchen
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 300 g | Mehl |
| 1 Glas | Kirschen |
| 2 Pck. | Tortenguss, roter |
| Für die Creme: | |
| 400 g | Schlagsahne |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| 4 Pck. | Vanillezucker |
| Für den Guss: | |
| 1 Pck. | Puderzucker |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 4 EL | Milch |
| Kekse (Butterkekse) |
Zubereitung
Zutaten bis einschließlich Mehl zu einem Teig verarbeiten. Bei 220° C ca. 20 Minuten backen.
Kirschen mit Tortenguss (nach Packungsanweisung) anrühren und auf dem Boden verteilen.
Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf die erkalteten Kirschen geben.
Auf die Creme Butterkekse verteilen und mit dem angerührten Guss überziehen.
Kirschen mit Tortenguss (nach Packungsanweisung) anrühren und auf dem Boden verteilen.
Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen und auf die erkalteten Kirschen geben.
Auf die Creme Butterkekse verteilen und mit dem angerührten Guss überziehen.
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wollte den kuchen mal nach backen...
aber...bei dem guss, scheint mir die mengenangabe
zuviel...wird er da nicht zu süss..?
lg
kerstin
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