Henglein
Rama Cremefine
| Glasnudelsalat
| 300 g | Schweinefleisch |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 | Kohlrabi |
| 500 | Möhre(n) |
| 2 Pck. | Glasnudeln |
| Salz und Pfeffer, Piri Piri |
Zubereitung
Fleisch und Gemüse klein schneiden, raspeln und anbraten. Zuerst das Fleisch, dann Zwiebeln, dann Paprika. Anschließend Kohlrabi und Möhren mitbraten.
Glasnudeln 1 Minute in kochendem Wasser garen. Mit zum Salat geben und gut vermischen.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Piri-Piri würzen.
Glasnudeln 1 Minute in kochendem Wasser garen. Mit zum Salat geben und gut vermischen.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Piri-Piri würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
KatjaHM 
sagt:
sagt: 21.03.2008 15:49
Habe lange nach diesem Rezept gesucht und war sehr froh es hier gefunden zu haben. Der Salat schmeckt wirklich sehr lecker. Aber es ist schon ein richtiger Arbeitsaufwand. Alles klein schneiden oder raspeln und dann noch einzeln anbraten - aber das Ergebnis kann sich sehen lassen.... Lecker ....
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Gruß Irina
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