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Putenfilet aus dem Backrohr
Zutaten
| 2 | Filet, Putenfilet, gewaschen, abgetupft |
| 1 Becher | süße Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 g | Käse, gerieben |
| Oregano | |
| evtl. | Knoblauch |
| n. B. | Kräuter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die rohen Putenfilets klopfen, nach Geschmack würzen, in eine feuerfeste Form legen, mit Sahne übergießen. Bei 180°C Heißluft ca. 20 Minuten überbacken.
Dann mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten im Rohr lassen. Die Putenfilets sind fertig, wenn der Käse gut geschmolzen und evtl. etwas gebräunt ist.
Filets anrichten und, nach Wunsch, mit gehackten frischen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie) bestreuen. Mit grünem Salat sowie Pellkartoffeln, Reis oder Kräuterbaguette servieren.
Dann mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten im Rohr lassen. Die Putenfilets sind fertig, wenn der Käse gut geschmolzen und evtl. etwas gebräunt ist.
Filets anrichten und, nach Wunsch, mit gehackten frischen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie) bestreuen. Mit grünem Salat sowie Pellkartoffeln, Reis oder Kräuterbaguette servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
ein sehr einfaches, unkompliziertes und schnelles Gericht. Aber trotzdem super lecker.
5 ***** von uns und auch Bilder.
LG + dks ManuGro
ein sehr einfaches, unkompliziertes und schnelles Gericht. Aber trotzdem super lecker.
5 ***** von uns und auch Bilder.
LG + dks ManuGro
Hallo nosnbaerin81,
wir geniessen nun seit 2 Tagen dein Rezept und sind begeistert.
Nach deiner Originalversion hat es uns nun mit dem Rest verleitet das Rezept abgewandelt (mit Paprika und Chili) zu testen - es war klasse!!!
Vielen Dasnk für das "super leckere" einfache und schnelle Gericht!
Bilder folgen der letzten Version mit Paprika + Chili - beide Varitationen waren super gut und sind Gewürzvariabel, eben je nach Geschmack!
Liebe Grüße
Phillip1
wir geniessen nun seit 2 Tagen dein Rezept und sind begeistert.
Nach deiner Originalversion hat es uns nun mit dem Rest verleitet das Rezept abgewandelt (mit Paprika und Chili) zu testen - es war klasse!!!
Vielen Dasnk für das "super leckere" einfache und schnelle Gericht!
Bilder folgen der letzten Version mit Paprika + Chili - beide Varitationen waren super gut und sind Gewürzvariabel, eben je nach Geschmack!
Liebe Grüße
Phillip1
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ManuGro
30.08.2010 21:54 Uhr