Butterkuchen mit Lecker - Garantie



Zutaten für Portionen

Ei(er)
300 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Backpulver
1 Becher Sahne
125 g Butter
200 g Zucker
150 g Mandel(n), gehobelt
3 EL Milch

Zubereitung

Die oberen 5 Zutaten vermengen und auf ein Backblech geben. 15 Minuten bei ca. 200°C backen. In der Zwischenzeit den Rest der Zutaten im Topf kurz aufkochen, auf den Boden geben und weiter 15 Minuten backen.

Ich nehmen für den Belag je Zutat ca. 50 g mehr, da ich so gerne die Mandeln mag.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.06
Rezept-Statistiken: 8.074 (13)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

lucylaus Küchenjunge


Mitglied seit 23.02.2005
129 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

silleken Kaltmamsell sagt:  
09.11.2007 11:34
Superlecker, supereinfach, superschnell!! PERFEKT!!

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mella0811 Kartoffelschäler sagt:  
21.04.2010 12:20
Habe ihn gerade gebacken, er ist sehr dunkel geworden, obwohl ich mich an die Vorgaben gehalten habe.Vielleicht reichen doch nur 175Grad? Geschmacklich kann ich leider noch nichts sagen, da er erst heute nachmittag auf den Tisch kommt ;-) Aber riechen tut er schon mal gut.

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mella0811 Kartoffelschäler sagt:  
22.04.2010 12:39
So, habe ihn probiert und er wahr sehr lecker, allerdings auch sehr süss, nächstes Mal nehme ich weniger Zucker u wie schon oben geschrieben, backen auf kleinerer Temperatur.
Auf jeden Fall ist er eine Wiederholung wert, danke für das einfache u tolle Rezept!

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lucylaus Küchenjunge sagt:  
22.04.2010 20:47
Danke für den netten Kommentar :o)

Ich hab diesen Kuchen schon Dutzende mal gebacken und jedesmal könnte ich mich da rein legen...
Mind. 20 Jahre alt ist dieses Rezept und mittlerweile wurde er schon zig mal weitergereicht.
Leider hab ich noch kein Foto gemacht- sollte ich aber vielleicht mal!!
Wünsche beim nächsten Versuch natürlich das er richtig gut gelingt!!!

LG Angela

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