Henglein
Rama Cremefine
| Marmorkuchen mit Ananasringe
| 2 Dose/n | Ananas, Ringe |
| 225 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 450 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 50 g | Mandel(n), gemahlen |
| 125 ml | Milch |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 2 EL | Zucker |
| 3 EL | Milch |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze aufheizen.
Ananasringe abtropfen lassen. Backblech einfetten.
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln zugeben. Mehl, Backpulver und Mandeln zusammen mit der Milch esslöffelweise zugeben. Der Teig soll reißend vom Löffel fallen.
Ca. 2/3 des Teiges auf das Blech geben und glatt streichen. Den restlichen Teig mit Kakaopulver, Zucker und 3 EL Milch verrühren.
Auf den hellen Teig streichen und mit einer Gabel leicht unterziehen.
Ananasringe auf dem Teig verteilen und ca. 50-60 Min. backen.
Ananasringe abtropfen lassen. Backblech einfetten.
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln zugeben. Mehl, Backpulver und Mandeln zusammen mit der Milch esslöffelweise zugeben. Der Teig soll reißend vom Löffel fallen.
Ca. 2/3 des Teiges auf das Blech geben und glatt streichen. Den restlichen Teig mit Kakaopulver, Zucker und 3 EL Milch verrühren.
Auf den hellen Teig streichen und mit einer Gabel leicht unterziehen.
Ananasringe auf dem Teig verteilen und ca. 50-60 Min. backen.
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