Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischsalat mit dicken weißen Bohnen
)
| 2 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 1 Dose | Bohnen, dicke weiße (ca. 400g) |
| 1 Stange/n | Staudensellerie |
| 1 | Paprikaschote(n), (1/2 rote + 1/2 gelbe) |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| ½ Bund | Petersilie, glatte |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer | |
| Zitrone(n) |
Zubereitung
Das Thunfischöl etwas abgießen. Bohnen abwaschen und abtropfen. Staudensellerie in dünne Scheiben schneiden. Paprika fein würfeln. Vorgenannte Zutaten vorsichtig mischen. Mit etwas Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitrone abschmecken. Garnieren mit in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel und gehackter Petersilie.
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Kommentare anderer Nutzer
04.06.2007 14:21
Ein toller Salat - gerade richtig für dieses warme Wetterchen. Statt Staudensellerie hab ich Frühlingszwiebeln genommen und da ich noch ein halbes Glas schwarze Oliven hatte, wurden diese hier restverwurstet!!! ;-)))
Dazu frisches Brot, ein kühles Weißweinchen ... und der Feierabend auf der Terrasse ist gerettet!!!
LG scharly
Dazu frisches Brot, ein kühles Weißweinchen ... und der Feierabend auf der Terrasse ist gerettet!!!
LG scharly
blondi43 
sagt:
sagt: 08.04.2008 20:08
Hallo
ein super Salat.
Den gibst jetzt öfters für mich und meinen Sohn, er ist gar nicht davon wegekommen.
Vielen Dank für das Rezept
Gruß Heike
ein super Salat.
Den gibst jetzt öfters für mich und meinen Sohn, er ist gar nicht davon wegekommen.
Vielen Dank für das Rezept
Gruß Heike
ich hatte nicht alle Zutaten zuhause - keinen Staudensellerie - und hab noch ein bißchen Essig und Tomaten dazugegeben....war sehr lecker!!!!
Auf die Kombination Bohnen/Thunfisch wär ich allein nicht gekommen!
Danke fürs Rezept,
LG,Risei
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