Henglein
Rama Cremefine
| Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse
)
| 1 | Gurke(n) |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Schafskäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuterling(e) zum Streuen, (ersatzweise getrockneter Oregano und Salz) | |
| 5 EL | Öl |
Zubereitung
Gurke schälen, in dickere Scheiben schneiden und diese halbieren. Die Tomaten achteln und die Achtel halbieren. Paprika in Streifen schneiden. Alles mischen. Zwiebel in feine Streifen schneiden und über dem Salat verteilen. Salzen und pfeffern. Schafskäse in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Salat verteilen. Mit "Kräuterlinge zum Streuen" (italienische Art) würzen. Öl darüber verteilen.
Fertig!
Lecker zu Fladenbrot oder einfach nur solo.
Fertig!
Lecker zu Fladenbrot oder einfach nur solo.
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Kommentare anderer Nutzer
FrlM 
sagt:
sagt: 17.03.2006 16:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo liane,
ich habe das Rezept auch aus Griechenland (den Salat kann man da ja überall essen). Essig benutze ich bei diesem Salat nicht, aber mit den schwarzen Oliven hast natürlich recht, die habe ich vergessen.
LG FrlM
ich habe das Rezept auch aus Griechenland (den Salat kann man da ja überall essen). Essig benutze ich bei diesem Salat nicht, aber mit den schwarzen Oliven hast natürlich recht, die habe ich vergessen.
LG FrlM
diana85 
sagt:
sagt: 26.07.2006 21:38
hallo
ich habe das rezept auch aus griechenland gibt es bei uns öfters, mit kräutern aus grichenland und öl und essig und pfeffer und salz auch.
schmeckt immer wieder lecker, mache das ganze 1 zu 3.
lg diana
ich habe das rezept auch aus griechenland gibt es bei uns öfters, mit kräutern aus grichenland und öl und essig und pfeffer und salz auch.
schmeckt immer wieder lecker, mache das ganze 1 zu 3.
lg diana
HrRossi 
sagt:
sagt: 30.07.2006 20:43
Super Lecker der Salat!Habe noch etwas Knobi mit dran gemacht.
LG Sabine
LG Sabine
always
sagt:
sagt: 31.08.2008 17:01
Klasse Rezept, ich liebe den typisch Griechischen Salat! Dazu gabs Fladenbrot.
Danke
always
Danke
always
FrauMausE 
sagt:
sagt: 20.12.2009 19:25
Sehr lecker.
Meine Familie mag keine Oliven und nicht ganz so gern Knoblauch im Salat.
Den Salat gibt es zum Grillen oder als Beilage zu Hackbällchen und Tomatenreis,
LG
FrauMausE
Meine Familie mag keine Oliven und nicht ganz so gern Knoblauch im Salat.
Den Salat gibt es zum Grillen oder als Beilage zu Hackbällchen und Tomatenreis,
LG
FrauMausE
24.01.2010 15:43
Ich "brösel" den Schafskäse gerne in den Salat - dann verteilt sich der Geschmack total lecker!
Und viiiiieeeeele Zwiebelscheibchen müssen mit rein!
Viele Grüsse
Und viiiiieeeeele Zwiebelscheibchen müssen mit rein!
Viele Grüsse
Viele Grüße
Liane
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