Der Salat schmeck superlecker! Ich hatte die Pinienkerne und die Peperoni raus gelassen und die doppelte Menge Mozzarella genommen. Auch als Party Salat toll!

Der Salat ist immer super angekommen
und das Rezept schon viele male weitergegeben worden.
Allerdings braucht der sehr viel Dressing um nicht trocken zu werden.


LG driiwer

ja knobi gehört dazu und den tip mit dem balsamico werde ich glaube ich auch übernehmen. und pinienkerne dürfen sicherlich auch nicht fehlen da geb ich dir recht "simply"

super lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Hbe es nur ein klein wenig verfeinert! Den Knobi habe ih doch weggelassen, weil meine Tante ihn nicht verträgt. War trotzdem lecker! Für das Dressing:

Knorr-Fix-für Salatdressing "Tomate-Kräuter" oder "Frühlingskräuter"
Walnussöl
Wasser
Weißweinessig
Zitronensaft
Pfeffer
Chilies, getrocknet und zerstoßen
Zucker

Alles pi mal Daumen, je nachdem, wieviel Soße man hben möchte!

Als pasta habe ich Mini-Farfalle gewählt und als Mozarella habe ich kleine Mini-Kügelchen genommen. Die sind jetzt neu und dementsprechend teurer. Aber ein guter salat verdient besondere Zutaten!

Pinienkerne können nicht zu knapp dazu, sind klasse!

Habe ein paar Bilder gemacht und hochgeladen. Müssen nur noch freigeschaltet werden.
Dieser Salat kommt jetzt öfter bei uns auf den Tisch!

Hallo,
dieser Nudelsalat ist echt super lecker! Ich habe ebenfalls mehr Mozzarella genommen und den Rucolasalat durch Eisbergsalat ergänzt, mich sonst aber ans Rezept gehalten.

Lg

zimtkeks