Henglein
Rama Cremefine
| Rote Beete-Salat mit Knoblauch
)
Zubereitung
Entweder fertige Rote Bete kaufen oder Rote Bete kochen, schälen und in mundgerechte Scheiben schneiden.
In eine Salatschüssel geben, salzen, pfeffern und mit Essig und Olivenöl abschmecken. Die zwei Knoblauchzehen schälen, fein hacken und unter den Salat mischen.
In eine Salatschüssel geben, salzen, pfeffern und mit Essig und Olivenöl abschmecken. Die zwei Knoblauchzehen schälen, fein hacken und unter den Salat mischen.
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Kommentare anderer Nutzer
tigerente1981 
sagt:
sagt: 15.05.2005 11:08
Zugegeben,anfangs war ich etwas skeptisch.......Rote Beete und Knoblauch?????
Positiv überrascht....
Werden wir jetzt öfter machen :o)
Positiv überrascht....
Werden wir jetzt öfter machen :o)
sweety810 
sagt:
sagt: 19.12.2005 10:37
habe das rezept am wochenende ausprobiert. ich habe fertige rote beete aus dem glas genommen und das dressing noch zusätzlich mit zucker abgeschmeckt. war super lecker. werden wir jetzt öfters machen
brilliant 
sagt:
sagt: 24.01.2006 11:56
Hallo
Sehr Lecker.....hm...mit Knoofi....hm!
Danke, für das schnelle+einfache Rezept!
Gruss brilliant
Sehr Lecker.....hm...mit Knoofi....hm!
Danke, für das schnelle+einfache Rezept!
Gruss brilliant
11.02.2006 00:07
Hallo,
Danke für das super leckere Feierabendrezept,
dazu gab es bei uns ein Baguette mit milder Kräuterbutter....
Gruß PurpurSchnecke
Danke für das super leckere Feierabendrezept,
dazu gab es bei uns ein Baguette mit milder Kräuterbutter....
Gruß PurpurSchnecke
Sissin 
sagt:
sagt: 04.03.2006 12:54
Hallo!
Habe den Salat gestern abend gemacht und heute Mittag verspuzt.Sehr lecker....
Gruß
Sissin
Habe den Salat gestern abend gemacht und heute Mittag verspuzt.Sehr lecker....
Gruß
Sissin
11.05.2006 10:19
Hilfreicher Kommentar:
Danke Quirli, für das Rezept. Ich habe noch Frühlingszwiebeln darübergestreut und den Salat warm serviert. War wirklich lecker.
Gruss Hely
Gruss Hely
kiki11976 
sagt:
sagt: 14.05.2006 16:20
Hallo!
Wirklich gut. Bisher habe ich immer irgendwas als Dressing gemacht, heute mit Konblauch und ich habe noch eine halbe rote Zwiebel dazu gemacht. Klasse.
LG Kirsten
Wirklich gut. Bisher habe ich immer irgendwas als Dressing gemacht, heute mit Konblauch und ich habe noch eine halbe rote Zwiebel dazu gemacht. Klasse.
LG Kirsten
Maiga
sagt:
sagt: 20.03.2007 14:54
Hmmmmm, lecker. Auch ich habe 1 TL Honig hinzugegeben. Ein wunderbares Rezept.
LG
maiga
LG
maiga
eflip 
sagt:
sagt: 16.07.2007 16:04
Superlecker, auf die Idee mit der Kombi rote Beete und Knoblauch muss man erstmal kommen - perfekt!!
jroldo
sagt:
sagt: 20.07.2007 12:54
Hallo,
ich kenne das Rezept schon seid 28 Jahren, aus meiner ersten Zeit in Griechenland.
Ist immer wieder lecker.
ich kenne das Rezept schon seid 28 Jahren, aus meiner ersten Zeit in Griechenland.
Ist immer wieder lecker.
sweety810
sagt:
sagt: 21.11.2007 08:57
super lecker der salat, einfach und schnell gemacht.
mein mann liebt diesen salat und schwärmt bei den verschiedensten leuten darüber....
mein mann liebt diesen salat und schwärmt bei den verschiedensten leuten darüber....
Rudina
sagt:
sagt: 16.01.2008 12:14
Hallo,
der Salat ist superlecker. Ich habe ihn jetzt schon ein paarmal gemacht und er kommt jedesmal wieder gut an...
Danke für ein einfaches und leckeres Rezept!
Gruss,
Rudina
der Salat ist superlecker. Ich habe ihn jetzt schon ein paarmal gemacht und er kommt jedesmal wieder gut an...
Danke für ein einfaches und leckeres Rezept!
Gruss,
Rudina
suluni
sagt:
sagt: 19.02.2008 14:48
Super Rezept!
Ich finde Rote Beete eigentlich superlecker, bin aber nie auf die Idee gekommen, sie als Salat zu essen, sondern immer nur warm (und auch das total selten). Der Salat schmeckt superleicht und richtig lecker mit dem Knoblauch, werde ich jetzt auf jeden Fall viel öfter machen.
LG suluni
Ich finde Rote Beete eigentlich superlecker, bin aber nie auf die Idee gekommen, sie als Salat zu essen, sondern immer nur warm (und auch das total selten). Der Salat schmeckt superleicht und richtig lecker mit dem Knoblauch, werde ich jetzt auf jeden Fall viel öfter machen.
LG suluni
mrzwa
sagt:
sagt: 20.02.2008 01:32
Hilfreicher Kommentar:
Zuletzt noch viel Petersilie ganz locker (damit die Kräuter grün bleiben) unterheben - so kenn ich "beteraves rouges" aus Frankreich (Medoc).
20.07.2008 02:29
Ich haette auch nie gedacht, das das so klasse schmeckt rote Bete mit Knoblauch, hab es gestern einfach mal ausprobiert. *****!!!
LG
Pasi
LG
Pasi
24.12.2008 12:53
Hallo,
ich liebe rote Bete-Salat! Dieser schmeckt sehr gut.
Danke für die Anregung
Heike
ich liebe rote Bete-Salat! Dieser schmeckt sehr gut.
Danke für die Anregung
Heike
Katie
sagt:
sagt: 04.02.2009 17:11
Diesen Salat haben wir gestern zu Schinkennudeln gemacht....ich war überrascht wie gut der Knoblauch dazu gepasst hat. Mein Mann hat noch eine Zwiebel durchgesetzt und es war ein richtig guter Salat. Beim nächsten Mal werde ich ihn nur früher machen - ich glaube, wenn er Zeit zum Ziehen hat, schmeckt er noch besser.
LG
Katie
LG
Katie
19.07.2009 13:23
Hallo,
so lieben wir Rote-Bete-Salat! Ich nehme immer die vakuumverpackten, das geht schnell und einfach! Wenn ich habe, gebe ich Frühlingszwiebel dazu.
Sehr lecker! Vielen Dank für's Rezept
PettyHa
so lieben wir Rote-Bete-Salat! Ich nehme immer die vakuumverpackten, das geht schnell und einfach! Wenn ich habe, gebe ich Frühlingszwiebel dazu.
Sehr lecker! Vielen Dank für's Rezept
PettyHa
sunny081171
sagt:
sagt: 04.09.2009 12:38
Hilfreicher Kommentar:
Bei uns gibt es ihn auch mit Kooblauch. Wir machen aber auch noch gem. Kümmel und Zwiebelringe dran. Am besten über Nach ziehen lassen und dann essen. Manchmal mache ich auch mehrere Gläser und stelle sie dann sterilisiert in den Keller. Hält ca. 6 Monate.
Drottning1a
sagt:
sagt: 09.09.2009 19:54
Hat schon mal jemand dieses Rezept mit roher rote Beete ausprobiert?
nala1983
sagt:
sagt: 06.10.2009 16:48
Sehr einfacher, aber schmackhafter Salat! Ich habe Aceto di Balsamico als Essig verwendet. Vielen Dank für das Rezept!
versatil 
sagt:
sagt: 17.01.2010 14:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
bei uns im Supermarkt, gab es in der letzten Woche Rote Beete, geschält und gekocht, vakumiert im Angebot und ich habe mal welche gekauft. Nach Deinem Rezept habe ich heute den Salat zu unserem Essen gemacht - mit weissem Balsamico und einem TL. Senf dazu und was soll ich sagen - lecker, alles ist aufgegessen worden. Wenn Saison für die Beete ist, werden wir das sicher öfter mal machen.
LG
Jürgen
bei uns im Supermarkt, gab es in der letzten Woche Rote Beete, geschält und gekocht, vakumiert im Angebot und ich habe mal welche gekauft. Nach Deinem Rezept habe ich heute den Salat zu unserem Essen gemacht - mit weissem Balsamico und einem TL. Senf dazu und was soll ich sagen - lecker, alles ist aufgegessen worden. Wenn Saison für die Beete ist, werden wir das sicher öfter mal machen.
LG
Jürgen
whee
sagt:
sagt: 28.01.2010 17:58
Hilfreicher Kommentar:
Sehr, sehr lecker!
Ich habe eine Knolle Rote Bete in Alufolie gewickelt (glänzende Seite nach innen) und ca. 75 Minuten bei 175 Grad im Backofen gegart. Mit einem Zahnstocher kann man durch die Folie pieksen um zu prüfen, ob sie durch ist. Das sollte man irgendwo auf der "oberen" Seite machen, um ein Ausbluten zu verhindern.
5 Sterne von mir!
Veganer freuen sich übrigens über das entsprechende "Stichwort" in der Suchfunktion. Vielleicht kannst du das noch ergänzen? :)
Ich habe eine Knolle Rote Bete in Alufolie gewickelt (glänzende Seite nach innen) und ca. 75 Minuten bei 175 Grad im Backofen gegart. Mit einem Zahnstocher kann man durch die Folie pieksen um zu prüfen, ob sie durch ist. Das sollte man irgendwo auf der "oberen" Seite machen, um ein Ausbluten zu verhindern.
5 Sterne von mir!
Veganer freuen sich übrigens über das entsprechende "Stichwort" in der Suchfunktion. Vielleicht kannst du das noch ergänzen? :)
whee
sagt:
sagt: 28.01.2010 18:12
michaela1908
sagt:
sagt: 15.03.2010 18:59
den salat gab es heute abend bei uns zu königsberger klopsen....einfach gemacht und einfach super lecker....ist in meine sammlung aufgenommen und wird bestimmt jetzt öfters gemacht....
lg, michaela
lg, michaela
Dornenvogel
sagt:
sagt: 30.03.2010 18:49
Wie schneiden immer noch Zwiebelwürfel dazu und ab heute noch Knoblauch :)
Sehr lecker !!!!
LG Dornenvogel
Sehr lecker !!!!
LG Dornenvogel
emvau
sagt:
sagt: 14.04.2010 17:47
Wir nehmen dazu etwas besseren, süßen Balsamessig und ergänzen das mit frischen Dill.
Habe das mal so beim Griechen als Vorspeise gegessen und nachgemacht.
Habe das mal so beim Griechen als Vorspeise gegessen und nachgemacht.
Amarna 
sagt:
sagt: 17.06.2010 19:17
Sehr sehr gut! Da außer mir in meiner Familie niemand rote Beete mag, hab ich zum Glück noch etwas übrig :) ich nehme an, er schmeckt morgen nochmal so gut, wenn er richtig Zeit zum durchziehen hatte!
stell
sagt:
sagt: 21.06.2010 17:41
meine französische Schwiegermama gibt auch noch gehackte Walnüsse hinzu. Schmeckt köstlich!
hundeknochen2008
sagt:
sagt: 22.07.2010 18:16
Hallo Quirli!
Also:
Das Rezept ist SUPER!!!
Habe zusätzlich Zwiebeln,Senf und glatte Petersielie zugegeben!
Mit dem Knoblauch...DAS ist wirklich genial!!!
Lieben Gruß von hundeknochen!
Also:
Das Rezept ist SUPER!!!
Habe zusätzlich Zwiebeln,Senf und glatte Petersielie zugegeben!
Mit dem Knoblauch...DAS ist wirklich genial!!!
Lieben Gruß von hundeknochen!
06.12.2010 20:15
Durch Zufall bin ich heut auf dieses leckere Rezept gestoßen. Hatte noch ein Päckchen vakuumierte Rote Bete da. Und der Salat ist ja so fix gemacht und schmeckt hervorragend. Hab ein Zwiebelchen und einen TL Senf zum Dressing gegeben. Fest abgespeichert Quirli!
LG blacky278
LG blacky278
Dolcevita2011 
sagt:
sagt: 27.03.2011 19:05
Mhhh... ich liebe diesen rote Beete-Salat. Am besten die rote Beete selbst zubereiten... ist zwar umstaendlicher, schmeckt aber um laengen besser! Danke Quirli!
Dolcevita2011
Dolcevita2011
Thera_Pie
sagt:
sagt: 26.09.2011 20:09
ich bin auch schon lange ein fan dieses salates. ein wenig anhornsirup macht sich übrigens auch nicht schlecht!
Lonali
sagt:
sagt: 06.12.2011 21:41
HEy super lecker!!!
habe aber dies mal ohne Öl und Esssig gemacht und stattdessen Mayo genommen und auch noch ein paar klein gehackte Walnüsse rein getan.... dies ist dann nicht nur als salat lecker sondern auch als Brotaufstrich...
Lg Lonali
habe aber dies mal ohne Öl und Esssig gemacht und stattdessen Mayo genommen und auch noch ein paar klein gehackte Walnüsse rein getan.... dies ist dann nicht nur als salat lecker sondern auch als Brotaufstrich...
Lg Lonali
10.01.2012 22:00
Hallo,
sehr lecker, habe die Rote Bete frisch gekocht und haudünn gehobelt. Wenige Zutaten, aber völlig ausreichend.
Danke für das Rezept.
LG Katinka
sehr lecker, habe die Rote Bete frisch gekocht und haudünn gehobelt. Wenige Zutaten, aber völlig ausreichend.
Danke für das Rezept.
LG Katinka
Meta09
sagt:
sagt: 26.02.2012 18:50
War erstaunt wie lecker dieser einfache Salat ist. Habe noch etwas
Zucker und 1 Frühlingszwiebel dazu gegeben. Gerade jetzt, wo frischer
Salat teuer und nicht immer in guter Qualität zu haben ist, eine schöne
Alternative und schnell in der Zubereitung umd auch zu mitnehmen
geeignet.
Zucker und 1 Frühlingszwiebel dazu gegeben. Gerade jetzt, wo frischer
Salat teuer und nicht immer in guter Qualität zu haben ist, eine schöne
Alternative und schnell in der Zubereitung umd auch zu mitnehmen
geeignet.
Kamikajane
sagt:
sagt: 20.05.2012 19:14
Auch mich hat der Salat heute überrascht. Die Kombi von Roter Bete und Knobi konnte ich mir gar nicht vorstellen, aber es ist wirklich lecker! Und auch schön leicht :)
Nachmachwürdig!!
Nachmachwürdig!!
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